loader
Συνιστάται

Κύριος

Συμπτώματα

Μεταφράσεις Pharma / Bio

Σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη στο Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Μασαχουσέτης, στο Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ και στο Γενικό Νοσοκομείο της Μασαχουσέτης (ΗΠΑ), η γλυκίνη αμινοξέων φαίνεται να χρησιμεύει ως «καύσιμο» για την ταχεία ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Αυτή η ανακάλυψη μπορεί να οδηγήσει σε επανεξέταση των θεραπειών για τον καρκίνο που χρησιμοποιούνται σήμερα, καθώς και να επιτρέψει την ανάπτυξη νέων προσεγγίσεων στη θεραπεία που είναι περισσότερο στοχευμένες στην επικίνδυνη κυτταρική ανάπτυξη. Επίσης σε αυτή τη βάση, είναι δυνατόν να αναπτυχθεί μια μέθοδος για τον προσδιορισμό του ρυθμού πολλαπλασιασμού όγκου σε έναν ασθενή.

Μετά την εξέταση των διατροφικών αναγκών 60 γραμμών ανθρώπινων κυττάρων όγκου, οι συγγραφείς της μελέτης διαπίστωσαν ότι κατά την περίοδο της ταχείας ανάπτυξης, όλα αυτά τα κύτταρα απορροφούν μεγάλες ποσότητες αμινοξέων γλυκίνης. Για να αποσαφηνιστεί αυτό το γεγονός, οι επιστήμονες κατέγραψαν με προσοχή ένα διάστημα 1 ώρας, τι θρεπτικά συστατικά καταναλώνονται και απελευθερώνουν βραδέως αναπτυσσόμενα και ταχέως αναπτυσσόμενα καρκινικά κύτταρα. Το NCI-60, ένα καλά χαρακτηρισμένο σύνολο ανθρώπινων κυτταρικών σειρών που προέρχονται από καρκίνους που ανήκουν σε 9 κοινούς τύπους όγκων, χρησιμοποιήθηκε ως αντικείμενο μελέτης.

Χρησιμοποιήσαμε μεθόδους υγρής χρωματογραφίας με επακόλουθη φασματομετρία μάζας. Ως αποτέλεσμα, ελήφθησαν τα προφίλ απορρόφησης και απέκκρισης 219 μεταβολιτών που συμμετέχουν στις κύριες οδούς κυτταρικού μεταβολισμού. Περαιτέρω, με βάση τα προφίλ που ελήφθησαν, κατασκευάστηκε ένας άτλας πληροφοριών σχετικά με τα θρεπτικά χαρακτηριστικά κάθε τύπου κυττάρου. Οι ερευνητές αναζητούσαν μοναδικά χαρακτηριστικά μοναδικά για κάθε τύπο καρκίνου και επίσης έλεγξαν αν τα προφίλ απορρόφησης και απελευθέρωσης συσχετίζονται με τον ρυθμό ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων.

Αποδείχθηκε ότι σε σχέση με τα άλλα προφίλ, δύο ξεχωρίζουν - για τη φωσφοχολίνη και τη γλυκίνη. Ωστόσο, εάν ένα τέτοιο αποτέλεσμα ήταν προβλέψιμο για φωσφοχολίνη, η παρουσία γλυκίνης σε αυτήν τη λίστα ήταν απροσδόκητη. Το γεγονός είναι ότι η γλυκίνη δεν είναι απαραίτητο αμινοξύ, τα κύτταρα είναι ικανά να τα συνθέσουν μόνοι τους και, όπως έχουν ειπωθεί, δεν είναι απαραίτητο να απορροφήσουν γλυκίνη από το θρεπτικό μέσο.

Για να κατανοήσουμε το ρόλο που παίζει η γλυκίνη στην κυτταρική ανάπτυξη, οι ερευνητές έχουν μελετήσει πώς τα υγιή, ταχέως αναπτυσσόμενα επιθηλιακά κύτταρα χρησιμοποιούν αυτό το αμινοξύ. Αποδείχθηκε ότι η γλυκίνη απορροφάται από το μέσο καλλιέργειας από καρκινικά κύτταρα, αλλά απελευθερώνεται στο μέσο από φυσιολογικά (υγιή) κύτταρα.

Ο λόγος για τον οποίο τα ταχέως αναπτυσσόμενα καρκινικά κύτταρα χρειάζονται γλυκίνη σε μεγάλες ποσότητες δεν είναι ακόμη γνωστή. Για να διασαφηνιστεί αυτό το αίνιγμα, θα πρέπει να διεξαχθούν εμπεριστατωμένες μελέτες όχι μόνο για το μέσο καλλιέργειας στο οποίο αναπτύσσονται τα κύτταρα αλλά και για τους μεταβολίτες μέσα στα ίδια τα κύτταρα, προκειμένου να κατανοήσουμε πώς μεταβάλλεται ο μεταβολισμός της γλυκίνης σε καρκινικά κύτταρα. Ήδη σε αυτό το έργο βρέθηκε ότι σε καρκινικά κύτταρα, εκτός από την ενίσχυση της πρόσληψης γλυκίνης από το μέσο, ​​ενισχύεται η έκφραση των γονιδίων που εμπλέκονται στη βιοσύνθεση της γλυκίνης στα μιτοχόνδρια μέσα στο κύτταρο. Επιπλέον, υψηλότερο επίπεδο έκφρασης γονιδίων που σχετίζονται με τη σύνθεση γλυκίνης συσχετίστηκε με υψηλότερη θνησιμότητα σε ασθενείς με καρκίνο του μαστού. Και η αναστολή (καταστολή) της σύνθεσης γλυκίνης στο κύτταρο και η λήψη του από το μέσο παραβίασαν τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων.

Οι συντάκτες της μελέτης πιστεύουν ότι η αυξημένη ανάγκη των καρκινικών κυττάρων για τη γλυκίνη είναι η ευαισθησία τους, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επιλεκτική στοχοθέτηση της θεραπείας σε ταχέως πολλαπλασιαζόμενα καρκινικά κύτταρα.

Laminin - Βοηθός σας για τον καρκίνο

Σήμερα θα μιλήσουμε για ένα πολύ συναφές θέμα σχετικά με τις δυνατότητες της λαμινίνης στην ογκολογία. Κάθε χρόνο, αυτή η σοβαρή ασθένεια αναλαμβάνει τη ζωή περισσότερων από 7 εκατομμυρίων ανθρώπων στον κόσμο, εκ των οποίων περισσότεροι από 300 χιλιάδες Ρώσοι. Οι ειδικοί προβλέπουν ότι ο καρκίνος θα ξεπεράσει τις καρδιαγγειακές παθήσεις με τον αριθμό των θανάτων.

Σήμερα θα μιλήσουμε για ένα πολύ συναφές θέμα σχετικά με τις δυνατότητες της λαμινίνης στην ογκολογία. Κάθε χρόνο, αυτή η σοβαρή ασθένεια αναλαμβάνει τη ζωή περισσότερων από 7 εκατομμυρίων ανθρώπων στον κόσμο, εκ των οποίων περισσότεροι από 300 χιλιάδες Ρώσοι. Οι ειδικοί προβλέπουν ότι ο καρκίνος θα ξεπεράσει τις καρδιαγγειακές παθήσεις με τον αριθμό των θανάτων και ότι μέχρι το 2030 κάθε δεύτερο άτομο και κάθε τρίτη γυναίκα θα αρρωστήσουν τον καρκίνο. Το πιο λυπηρό είναι το γεγονός ότι η κακοήθης ασθένεια δεν παρακάμπτει τα παιδιά.

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι περίπου το 40% των ογκολογικών ασθενειών μπορεί να αποφευχθεί με την προσκόλληση σε υγιεινό τρόπο ζωής και σύμφωνα με τους βασικούς κανόνες πρόληψης, συμπεριλαμβανομένων τις τακτικές ιατρικές εξετάσεις και την παραλαβή των επίπλων προστασίας.

Τέτοιες εξέχουσες προσωπικότητες όπως ο καναδός επιστήμονας R. Davidson, ο νορβηγός επιστήμονας Dr. B. Eskeland, ειδικός Ρώσος γιατρός Γ. Kapustin, αφιέρωσαν τη δουλειά τους στη δημιουργία ενός φαρμάκου που βοηθά τους ανθρώπους να καταπολεμήσουν την κακομεταχείριση. Ο πρώτος που πραγματοποίησε τα πειράματά του ήταν ο Δρ. Davidson, ο οποίος το 1929 εισήγαγε ένα εκχύλισμα από ένα αυγό σε έναν ασθενή ογκολογίας και παρατηρούσε πολύ καλά αποτελέσματα θεραπείας. Το 1954, χρησιμοποιώντας τη ζωντανή ουσία των αυγών κοτόπουλου, ο Δρ. Kapustin βοήθησε επίσης πολλούς ασθενείς με καρκίνο. Είναι γνωστό ότι ακόμη και εκείνοι οι ασθενείς που δεν έλαβαν πλήρη ανάκαμψη, πέτυχαν σημαντική βελτίωση στην ευημερία τους.

Το 1970, ο νορβηγός επιστήμονας Eskeland επανέλαβε το έργο του Davidson και έλαβε επίσης θετικά αποτελέσματα. Ωστόσο, εκείνα τα χρόνια, ο καρκίνος δεν ήταν τόσο σχετικός και δεν επενδύει αρκετά χρήματα στην έρευνά τους. Μόνο το 2011, το LifePharm Global Network αποφάσισε να πραγματοποιήσει τα πειράματά του, εξετάζοντας τα συστατικά του εκχυλίσματος από το αυγό και τα μετέτρεψε σε ένα πραγματικό προϊόν. Το αποτέλεσμα πολλών ετών έρευνας ήταν η δημιουργία του κύριου συστατικού της φόρμουλας Λαμινίνης - ένα εκχύλισμα από ένα γονιμοποιημένο ωάριο κοτόπουλου 9 ημερών, το οποίο περιέχει όλα τα συστατικά που χρειάζεται το σώμα μας κάθε μέρα.

Σήμερα, η χρήση της Λαμινίνης για την πρόληψη και την πολύπλοκη θεραπεία του καρκίνου είναι πλήρως δικαιολογημένη. Οι ασθενείς που παίρνουν το προϊόν μας ανακτούν ταχύτερα μετά από τη χειρουργική επέμβαση και είναι πολύ ευκολότερο να ανεχτούν τις σειρές χημειοθεραπείας και ακτινοβολίας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το προϊόν, αφενός, συμβάλλει στην αποτοξίνωση και την εξάλειψη των δηλητηρίων από το σώμα, από την άλλη - δίνει μια δύναμη και ενέργεια. Επιπλέον, η Λαμινίνη (Λαμινίνη) αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης και μειώνει τα επίπεδα κορτιζόλης, βοηθώντας αυτούς τους ασθενείς να αντιμετωπίσουν την κατάθλιψη και να κατακτήσει τον φόβο τους από την ασθένεια.

Σήμερα, οι γιατροί δεν μπορούν να απαντήσουν στο ερώτημα για το τι προκαλεί αυτή την ασθένεια, αλλά ονομάζουν τους κύριους παράγοντες κινδύνου:

  • Κακή διατροφή (35% των περιπτώσεων)
  • Το κάπνισμα (30%)
  • Ιογενείς ασθένειες (5%)
  • Κακόβουλη παραγωγή (4%)
  • Κατάχρηση αλκοόλ (3%)
  • Έκθεση με υπεριώδες (3%)
  • Γενετική προδιάθεση
  • Ηλικία (45 ετών και άνω)
  • Χαμηλή σωματική δραστηριότητα
  • Ρύπανση του περιβάλλοντος
  • Ανεξήγητοι λόγοι

Τα άτομα που διατρέχουν κίνδυνο ηλικίας ή γενετικής πρέπει να υποβάλλονται σε προληπτική εξέταση (τουλάχιστον μία φορά κάθε έξι μήνες) προκειμένου να ανιχνεύσουν την ασθένεια σε πρώιμο στάδιο.

Μεταξύ των παραγόντων κινδύνου - η κακή ποιότητα της διατροφής, η οποία, μαζί με τη χαμηλή κινητική δραστηριότητα, οδηγεί στην παχυσαρκία. Σύμφωνα με εκτιμήσεις βρετανών ειδικών από το Πανεπιστήμιο του Μάντσεστερ σε 30 ευρωπαϊκές χώρες, σχεδόν 2,2 εκατομμύρια άνθρωποι με παχυσαρκία είχαν διαγνωστεί με καρκίνο.

Τα τρόφιμα για τους ασθενείς με καρκίνο πρέπει να είναι ισορροπημένα σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και νερό Οι ασθενείς με καρκίνο χρειάζονται αυξημένη κατανάλωση προϊόντων υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, ειδικά στην περίοδο μετά τη χειρουργική επέμβαση, την ακτινοβολία ή τη χημειοθεραπεία. Πολλά από αυτά τα προϊόντα, όπως το κρέας, τα φιστίκια, φορτώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα και το αποσπούν από την καταστροφή των καρκινικών κυττάρων. Ως εκ τούτου, τα κέντρα καρκίνου συνεργάζονται με εταιρείες που παρέχουν λειτουργικές τροφές (λειτουργική τροφή).

Όλες οι πρωτεΐνες του σώματός μας είναι ένας διαφορετικός συνδυασμός αμινοξέων. Δεδομένου ότι τα αμινοξέα δεν συσσωρεύονται στο σώμα, πρέπει να ταΐζονται καθημερινά με τροφή. Και αν το σώμα μπορεί να αντικαταστήσει τα απαραίτητα αμινοξέα, υπό ορισμένες προϋποθέσεις, τότε τα βασικά αμινοξέα βρίσκονται μόνο στα όσπρια, τα οποία δεν τρώμε καθημερινά. Από την άποψη αυτή, η εταιρεία LPGN πρόσθεσε σε αμινοξέα από αυγά κοτόπουλου ηλικίας 9 ημερών - το βασικό συστατικό της λαμινίνης - αμινοξέα από κίτρινα μπιζέλια. Έτσι, λάβαμε ένα πλήρες προϊόν λειτουργικής διατροφής, το οποίο περιέχει ένα πλήρες σετ 22 αμινοξέων (συμπεριλαμβανομένων 8 ουσιωδών), βιταμινών, ανόργανων συστατικών και παράγοντα ανάπτυξης ινοβλαστών (FGF).

Καλιφόρνιοι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι την 9η ημέρα η μέγιστη ποσότητα αυτού του παράγοντα περιέχεται στο γονιμοποιημένο ωάριο. Ο FGF είναι ένα ειδικό πρωτεϊνικό μόριο που παίζει σημαντικό ρόλο στις διαδικασίες της κυτταρικής διαίρεσης και της αναγέννησης των σωματικών ιστών. Δεδομένου ότι η βιολογία του καρκίνου είναι καλά μελετημένη, γνωρίζουμε ότι ως αποτέλεσμα της έκθεσης σε καρκινογόνους παράγοντες, ιούς ή γονιδιακά σφάλματα, η κυτταρική βλάβη του DNA συμβαίνει και διακόπτεται το πρόγραμμα κυτταρικής διαίρεσης. Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι ο FGF είναι συγκεντρωμένος σε περιοχές με ζημιές και, χρησιμοποιώντας πρωτεΐνες και αμινοξέα, διορθώνει εκείνες τις διαταραχές που εμφανίστηκαν στη δομή του DNA. Πολλοί από τους ασθενείς με καρκίνο που λαμβάνουν Laminine σημειώνουν ότι οι όγκοι τους μειώνονται. Αυτό συμβαίνει επειδή τα κύτταρα που βρίσκονται γύρω από τον όγκο επισκευάζονται και ανανεώνονται.

Συνοψίζοντας τα παραπάνω, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η Λαμινίνη ενεργοποιεί έναν ισχυρό μηχανισμό κυτταρικής αναγέννησης, αποκαθιστώντας την στην αρχική κατάσταση και φέρνοντας το σώμα μας σε πλήρη ισορροπία.

Δεν μπορούμε να εγγυηθούμε πλήρη ανάκαμψη, αλλά είναι δυνατόν να βελτιώσουμε την ποιότητα και να παρατείνουμε τη ζωή των ασθενών με σοβαρή ασθένεια.

Σε μια ξεχωριστή γραμμή, θα θέλαμε να σημειώσουμε ότι ως μέσο πρόληψης και πρόληψης του καρκίνου, η Laminine δεν έχει ίση αξία στη βιομηχανία Wellness.

Η καλύτερη σύσταση είναι τα πραγματικά αποτελέσματα των απλών ανθρώπων.

84 ετών. Ογκολογία του τριχωτού της κεφαλής. Αυτή είναι η τρίτη ασθένεια του καρκίνου τα τελευταία 10 χρόνια: πρώτα στο μάτι, στη συνέχεια στη μύτη και τώρα στο δέρμα. Έμαθα για τη Λαμινίνη και αμέσως άρχισα να το παίρνω σε μεγάλες δοσολογίες. Η ανάπτυξη του καρκίνου καθυστέρησε από τις πρώτες εβδομάδες και οι γιατροί δεν έκαναν τίποτα για δύο μήνες, καθώς είδαν μια σαφή βελτίωση - ο καρκίνος αντιστρέφεται. Στη συνέχεια του είχε συνταγογραφηθεί ακτινοθεραπεία, αλλά σταμάτησε επειδή το σώμα ήταν πολύ αδύναμο. Κατά τη διάρκεια των επόμενων 6 μηνών, το Lai Farm πήρε συνεχώς τα προϊόντα και το αποτέλεσμα είναι ότι αυτή τη στιγμή το δέρμα στο κεφάλι είναι ομαλό, αλλά μόνο το χρώμα αλλάζει. Η σύζυγός του λέει ανοιχτά ότι η Leminine έσωσε τη ζωή του και ο καρκίνος απομακρύνεται από το σώμα του.

Παρακολουθήστε και ακούστε μόνοι σας!

Βιντεοσκόπηση της χρήσης λαμινίνης στην ογκολογία

Λαμινίνη στον καρκίνο του μαστού

Μια ευτυχισμένη ιστορία της γέννησης ενός υγιούς παιδιού και ανάκαμψη μετά από τη γιαγιά της ογκολογίας. Και όλα αυτά χάρη στο εκπληκτικό προϊόν μας!

Η λαμινίνη βοήθησε με την ογκολογία του οισοφάγου και του στομάχου

Ταχεία ανάκαμψη μετά από χημειοθεραπεία χάρη στην Laminain

Η λαμινίνη βοήθησε μετά από χειρουργική επέμβαση για να αφαιρέσει την καρκίνο στο πρόσωπο

Και πάλι, ταχεία αποκατάσταση χάρη στη λαμινίνη μετά από χημειοθεραπεία και χειρουργική επέμβαση για ογκολογία 3ου βαθμού

Αποτέλεσμα της χρήσης λαμινίνης στη Γεωργία (Τιφλίδα). Ένας άνθρωπος με ογκολογία έπεσε παράλυτος, δεν κινήθηκε τα πόδια ή τα χέρια του, κάπου μέσα σε 12 ημέρες το χέρι του άρχισε να κινείται, τότε το πόδι του, όταν η ανιψιά του ήρθε να επισκεφθεί, έδειξε ευτυχώς ανακατεύοντας πόδι.

Τατιάνα

Υπήρξε καρκίνος του μαστού, το 2010 - η χημειοθεραπεία, και στη συνέχεια η σοβαρή αποκατάσταση, ο πόνος, τα λευκά αιμοσφαίρια (λευκά αιμοσφαίρια) δεν αποκαταστάθηκαν. Το 2012, γνώρισε Laminine, οι πόνοι περνούσαν, τα λευκοκύτταρα ανακτώνται, αισθάνεται μεγάλη.

Αρσενικό, 70 ετών

Πέθανε καρδιακή προσβολή το 2003. Ένα χρόνο αργότερα, ο καρκίνος του προστάτη διαγνώστηκε και η πρόγνωση ήταν 6 μήνες. Έχει υποβληθεί σε εντατική ακτινοθεραπεία, έπειτα υπέστη σπονδυλική στένωση (στένωση της σπονδυλικής στήλης, με αποτέλεσμα πίεση στο νωτιαίο μυελό), διαβήτη και πολυαρθρίτιδα. Ο άνθρωπος συμφώνησε να δεχτεί το προϊόν μας μόνο αφού άκουσε τα θαυμάσια αποτελέσματα άλλων ανθρώπων. Και μετά από μια διήμερη αποτοξίνωση, ήταν σε θέση όχι μόνο να σταθεί ευθεία, αλλά και να λυγίσει στον ίδιο το πάτωμα, κάτι που δεν μπορούσε να κάνει για 10 χρόνια.

Σαρατόφ άνθρωπος

Ογκολογία στους πνεύμονες. Αιμοπύτση, ανατριχιαστικός, έχασε το ενδιαφέρον για τη ζωή. Αφού έλαβε 5 βάζα, εμφανίστηκε μια όρεξη, σταμάτησε η αιμόπτυση, περάσαμε πολλά θηλώματα, βγήκαμε, περπατούσε, πριν βρεθεί, σχεδόν δεν σηκώθηκε. Αναπνοή πολύ πιο εύκολη. Και το άτομο έχει αλλάξει το μυαλό του να πεθάνει, λέει 10 χρόνια θα ζήσω! Εδώ είναι ένα τόσο υπέροχο προϊόν!

Tamara, 63 ετών

Ογκολογία του παγκρέατος. Μέσα σε δύο μήνες, η λαμινίνη αύξησε σταδιακά τη δόση και έφερε έως και 12 κάψουλες την ημέρα, μετά από 5 εβδομάδες υποβλήθηκε σε MRI επανάληψη, ο όγκος μειώθηκε κατά 0,9 mm και ο πόνος εξαφανίστηκε. Αυτήν τη στιγμή δέχεται μόνο το προϊόν μας. Άρχισε να κοιμάται καλά, η γενική υγεία είναι εξαιρετική, άνοιξη διάθεση

Ένας άνθρωπος

Ογκολογίας 4 βαθμού, απελευθερώθηκε από το νοσοκομείο χωρίς ελπίδα ανάκαμψης. Άρχισε να παίρνει Laminine 6 κάψουλες την ημέρα, παίρνει τον 3ο μήνα, τα έντερα λειτουργούν κανονικά, αισθάνεται καλά, επισκέπτεται, καλή όρεξη.

Ντμίτρι

Καρκίνο του ήπατος Μετά την πρώτη πορεία χημειοθεραπείας, πραγματοποιήθηκαν επανειλημμένες αναλύσεις, οι οποίες έδειξαν την εμφάνιση 7 νέων όγκων. Μια νέα 6μηνη σειρά χημειοθεραπείας συνταγογραφήθηκε.

Ταυτόχρονα, ένας συγγενής τον συνέστησε να πάρει τον Λαμινίν και, για μεγάλη χαρά, η χημειοθεραπεία για το Δημήτριο δεν δούλευε τον ίδιο τρόπο με τον προηγούμενο: είχε όρεξη, η υγεία του ήταν πολύ καλύτερη από την προηγούμενη φορά. Η συγκλονιστική είδηση ​​ήταν ότι και οι 7 όγκοι στο ήπαρ εξαφανίστηκαν.

ΒΛΑΔΑΜΙΡ, 71 ετών

Το 2008 υπέστη ένα έμφραγμα του μυοκαρδίου στα πόδια του, το οποίο έμαθε περίπου έξι μήνες αργότερα, αφού περάσει ένα ΗΚΓ.

Το 2009, η αρτηριοσκλήρωση των αρτηριών του κάτω άκρου οδήγησε στον ακρωτηριασμό του δεξιού σκέλους πάνω από το γόνατο.

Τον Μάιο του 2013, βάσει δεδομένων CT και βρογχοσκόπησης, έγινε διάγνωση: κεντρικός καρκίνος του δεξιού πνεύμονα, στάδιο 3, πλακώδης, μεταστάσεις στο μέσο του μεσοθωράκιου. Ο λόγος για την έρευνα ήταν η αιμόπτυση, καθώς και η εξέταση αίματος (ESR - 37).

Δεδομένης της ηλικίας και της κατάστασης της υγείας, ο χειρουργός-ογκολόγος δήλωσε ότι δεν φαίνεται ούτε η επέμβαση ούτε η χημειοθεραπεία. Μόνο η ακτινοθεραπεία είναι δυνατή αν διακοπεί η αιμόπτυση. Πέρασε 3 κύκλους θεραπείας της αιμόπτυσης. Αφού δεν έλαβε το αποτέλεσμα, ήρθε σε ραντεβού ογκολόγων, όπου του είπαν να μην έρθει μέχρι να σταματήσει την αιμοπτίση. Από τον Αύγουστο του 2013, λαμβάνει Leminein 2 κάψουλες 3 φορές την ημέρα. Το καλοκαίρι του 2013 ένιωθα αδυναμία, πόνο πίσω από το στέρνο, βασανισμένο από βήχα, φωνή osyp. Μετά από 10 μήνες, η κατάσταση της υγείας βελτιώθηκε, αισθάνθηκε χαρούμενη, ο πόνος έγινε λιγότερο συχνός, σταμάτησαν τα έντονα επεισόδια βήχα, η φωνή ανακτάται, βελτιώνεται η όρεξη, ο ύπνος, η αιμόπτυση γίνεται μέτρια. Απορρίπτει από έρευνες.

Ν.Ρ. Petrov

Η ογκολογία του οισοφάγου και του στομάχου βρίσκεται σε γήρας και όχι σε πρώιμο στάδιο. Η εξέταση και η θεραπεία πραγματοποιήθηκαν στο Κέντρο Καρκίνου Yakutsk καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους. Δεν υπήρξε βελτίωση, οι γιατροί καθόρισαν τον 4ο βαθμό της ασθένειας, υπήρχε ανάγκη για επείγουσα επέμβαση, αλλά τα νεφρά άρχισαν να αποτυγχάνουν. Οι γιατροί περιορίστηκαν σε μια πορεία χημειοθεραπείας, μετά από την οποία εκτίναξαν το άτομο, στην πραγματικότητα, για να πεθάνουν. Από τα τέλη Μαρτίου 2014, παίρνει το Laminin, πρώτα 2 κάψουλες 2 φορές την ημέρα (περίπου ένα μήνα), στη συνέχεια 3 κάψουλες επίσης 2 φορές την ημέρα (πρωί, βράδυ) και τώρα 4 κάψουλες 2 φορές τώρα. Από τα τέλη Απριλίου, Laminin Omega +++ έχει προστεθεί στο Laminin. Αρχικά, παρατηρήθηκε επιδείνωση της γενικής κατάστασης, αλλά ακολούθησε ένα στάδιο βελτίωσης με την εμφάνιση όρεξης, αύξηση της δύναμης και ελπίδα πλήρους ανάκαμψης. Τα αποτελέσματα της έρευνας επιβεβαίωσαν σημαντική βελτίωση. Ο γιατρός ακύρωσε τη χημειοθεραπεία και διέταξε επανεξέταση μετά από έξι μήνες.

Πρωτεΐνη και καρκίνος

Ο όρος "πρωτεΐνες", στα ελληνικά proteios, σημαίνει "πρώτο" ή "πιο σημαντικό". Οι πρωτεΐνες χρησιμοποιούνται για να σχηματίσουν κυτταρικές δομές: μύες, οστά, δέρμα, κλπ. Παρέχουν το απαραίτητο υλικό για την ανάπτυξη και τη θεραπεία ιστών και οργάνων. Απαιτούνται πρωτεΐνες για τη δημιουργία αντισωμάτων, ορμονών, ενζύμων κ.λπ., καθώς και για ενέργεια. Εν ολίγοις, οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του σώματος.

Το σώμα του παιδιού χρειάζεται περισσότερες πρωτεΐνες, και με την ηλικία - λιγότερο και λιγότερο. Σχεδόν όλη η λέξη "πρωτεΐνες" συνδέεται με το κρέας: μας φαίνεται ότι χωρίς κρέας δεν μπορούμε να ζήσουμε.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Όταν λέω σε κάποιον ότι ένας χορτοφάγος είναι το πρώτο πράγμα που ακούω: "Από πού παίρνετε πρωτεΐνες από;" Η εμπιστοσύνη ότι το κρέας είναι η μόνη πηγή πρωτεΐνης είναι απολύτως φυσιολογικό.

Στο παρελθόν, η υπερβολική κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών σήμαινε πλούτο και ικανοποίηση. Το κρέας ήταν τροφή για πλούσιους ανθρώπους. Οι πλούσιοι καταναλωτές κρέατος συχνά υποφέρουν από ουρική αρθρίτιδα και νεφρική νόσο, ακριβώς επειδή έτρωγαν πολύ κρέας. Θυμηθείτε τον Charles V, του οποίου η διατροφή αποτελείται από το κρέας, το κρέας και το κρέας. Πέθανε, στριμμένη ουρική αρθρίτιδα.

Το θέμα των πρωτεϊνών στη διατροφή προκαλεί πολλές αμφιβολίες. Η ιστορία των πρωτεϊνών είναι μια ιστορία ψεμάτων και λαθών. Ας προσπαθήσουμε να το ρίξουμε φως. Τι είναι οι πρωτεΐνες; Ποια προϊόντα τους περιέχουν; Πού προέρχονται οι πρωτεΐνες στα φυτικά τρόφιμα; Χρειάζεται να συνδυάσω τις φυτικές πρωτεΐνες για να βρω ένα ποιοτικό προϊόν; Πόση πρωτεΐνη θα πρέπει να καταναλώνουμε; Οι πρωτεΐνες συνδέονται με τον καρκίνο;

Ποιες είναι οι πρωτεΐνες;

Οι πρωτεΐνες σχηματίζονται από αλυσίδες εκατοντάδων και ακόμη χιλιάδων αμινοξέων. Στις φυτικές πρωτεΐνες, οι αλυσίδες είναι βραχύτερες, στα ζώα - περισσότερο. Οι πρωτεΐνες στο σώμα καταναλώνονται - πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να αποκατασταθούν συχνά. Για τη σύνθεση πρωτεΐνης, το σώμα χρειάζεται είκοσι αμινοξέα, οκτώ από τα οποία είναι απαραίτητα (δέκα στα παιδιά), δηλαδή πρέπει να τα πάρουμε από τα τρόφιμα, καθώς το ίδιο το σώμα δεν τα συνθέτει. Βασικά αμινοξέα: ιστιδίνη και αργινίνη (σε παιδιά), τρυπτοφάνη, βαλίνη, λευκίνη, ισολευκίνη, φαινυλαλανίνη, θρεονίνη, μεθειονίνη και λυσίνη.

Το σώμα μας δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει τις πρωτεΐνες καθώς τις καταναλώνουμε, πρέπει να τις αλέθουμε για να πάρουμε τα αμινοξέα που είναι απαραίτητα για το σχηματισμό των δικών μας πρωτεϊνών, που θα αντικαταστήσουν τα ήδη καταναλισκόμενα. Με την πέψη των τροφίμων, παίρνουμε αμινοξέα από αυτό, όχι πρωτεΐνες.

Υπάρχουν αμινοξέα τα οποία είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τη σύνθεση ενζύμων με υψηλό βαθμό αντιοξειδωτικού και ως εκ τούτου για την καταπολέμηση του καρκίνου. Πρώτα απ 'όλα γλουταθειόνη. Αυτά τα αμινοξέα είναι τα αποκαλούμενα θειικά αμινοξέα. Σε επαρκή συγκέντρωση, υπάρχουν σε φύκια, σκόρδο, κρεμμύδια, λάχανο, δημητριακά ολικής αλέσεως και σόγια.

Για τη σύνθεση αντισωμάτων και βοηθούν στην καταπολέμηση των εισβολέων, χρειαζόμαστε: φαινυλαλανίνη, τρυπτοφάνη, λυσίνη, κυστεΐνη και μεθειονίνη. Τρόφιμα πλούσια σε αυτά τα αμινοξέα είναι τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το μπρόκολο και τα όσπρια.

Πώς παράγεται η πρωτεΐνη;

Ο σχηματισμός της πρωτεΐνης μπορεί να συγκριθεί με τη σύσφιξη ενός κολιέ αποτελούμενου από πολύχρωμα σφαιρίδια. Όταν χάνονται οι χάντρες, πρέπει να φτιάξετε άλλο κολιέ. Πρέπει να πάρουμε και πάλι τις χάντρες. Μερικές χάντρες είναι σε θέση να συνθέσουν το σώμα, άλλοι πρέπει να πάρουν από τα τρόφιμα που τρώμε.

Για να σχηματίσουμε ένα σύνολο πρωτεϊνών, δηλαδή να κάνουμε ολόκληρες τις χάντρες μας, το σώμα χρειάζεται οκτώ απαραίτητα αμινοξέα στις σωστές αναλογίες. Κάθε οξύ απαιτεί ένα ορισμένο ποσό, σύμφωνα με τον ρόλο που πρέπει να παίξει. Το σώμα δεν χρειάζεται περίσσεια λευκίνης σε κανένα προϊόν, ενώ λείπει, για παράδειγμα, μεθειονίνη.

Φανταστείτε ότι το κολιέ μας αποτελείται από χάντρες οκτώ διαφορετικών χρωμάτων και χρειαζόμαστε πέντε χάντρες από κάθε χρώμα για να το κάνουμε όμορφο. Χρειαζόμαστε σαράντα χάντρες σε όλα, έτσι; Εάν το προϊόν δεν περιέχει οκτώ χάντρες στις απαραίτητες αναλογίες για να σχηματίσουν ένα κολιέ, μπορείτε να περιμένετε έως ότου τα χάντρες που λείπουν προέρχονται από άλλο προϊόν. Ο αριθμός των σφαιριδίων σε μία πρωτεΐνη τροφίμου καθορίζει τη βιολογική αξία της πρωτεΐνης.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΤΩΝ ΜΟΛΥΚΩΝ ΑΜΙΝΟΞΥΣ ΤΩΝ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ

Ταξινόμηση πρωτεϊνών

Οι πρωτεΐνες που περιέχονται στα τρόφιμα υποδιαιρούνται σε πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας αν υπάρχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα σε αναλογίες επαρκείς για να σχηματίσουν νέες πρωτεΐνες και χαμηλή βιολογική αξία εάν δεν υπάρχουν όλα τα αμινοξέα ή όλες οι ανεπαρκείς ποσότητες για παράδειγμα αντί για πέντε σφαιρίδια η λυσίνη είναι μόνο τρία. Αν και υπάρχουν πέντε ακόμη χάντρες διαφορετικού χρώματος, το κιτ πρωτεϊνών θα αποτύχει. Τα αμινοξέα που υπάρχουν σε μερικά τρόφιμα σε μικρές ποσότητες, τα λεγόμενα περιοριστικά αμινοξέα, θα είναι σαν χάντρες, τις οποίες δεν έχουμε για μια ολόκληρη σειρά κολιέ. Παραδοσιακά, οι ζωικές πρωτεΐνες θεωρούνται πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας ή υψηλής ποιότητας και φυτικές πρωτεΐνες χαμηλής βιολογικής αξίας ή χαμηλής ποιότητας (περιέχουν περιοριστικά αμινοξέα). Μπορούμε επίσης να μιλήσουμε για τον χημικό δείκτη αμινοξέων, ο οποίος καθορίζεται από το σύνολο των βασικών αμινοξέων της πρωτεΐνης. Το κρέας, το γάλα και τα αυγά έχουν υψηλή βιολογική αξία και το προφίλ αμινοξέων τους κερδίζει εκατό σημεία χημικού δείκτη, καθώς αυτά τα προϊόντα δεν περιέχουν περιοριστικά αμινοξέα, στα οποία τα αμινοξέα βρίσκονται σε ισορροπία. Γενικά, οι αναλογίες των βασικών αμινοξέων στο κρέας είναι καλύτερες από αυτές σε ορισμένα φυτικά τρόφιμα, αλλά υπάρχουν και λαχανικά, όπου οι αναλογίες των αμινοξέων είναι καλύτερες από ό, τι στο κρέας. Λίγοι άνθρωποι το γνωρίζουν.

Οι φυτικές πρωτεΐνες περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, αλλά μερικές φορές είναι επίσης περιοριστικά. Υπάρχει κάποιο ζωικό προϊόν που δεν διαθέτει απαραίτητα αμινοξέα; Η απάντηση είναι ναι. Ζελατίνη ζώων που συνιστάται για τα παιδιά δεν περιέχει τρυπτοφάνη. Παρά το γεγονός ότι είναι καθαρή πρωτεΐνη (85%), λείπει ένα από τα βασικά αμινοξέα. Περίεργος δεν είναι; Ξέρετε ποια ζελατίνη είναι; Αυτή η ζελατινώδης άχρωμη μάζα που λαμβάνεται από τον συνδετικό ιστό των βρασμένων ζωικών αρθρώσεων. Δεν είναι πολύ ορεκτικό, ε; Και τα παιδιά μας τρώνε σε μεγάλες ποσότητες.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Υπάρχει φυτικό ζελατίνη - άγαρ-άγαρ, ένα χρήσιμο υποκατάστατο για ένα ζώο.

Η βιολογική ποιότητα της πρωτεΐνης είναι η καλύτερη, τόσο περισσότερες ομοιότητες έχει με τη σύνθεση της πρωτεΐνης του σώματός μας. Στην πραγματικότητα, το πρότυπο της βιολογικής αξίας είναι το μητρικό γάλα.

Όσον αφορά το κρέας, μπορεί κανείς να θυμάται ότι δεν είναι όλα χρυσά που λάμπει. Όχι όλα τα κρέατα περιέχουν απαραίτητα αμινοξέα στις απαιτούμενες αναλογίες. Εάν υπάρχει 10% λίπος στο κρέας, δεν είναι πλέον ένα πρότυπο αμινοξέων και ο χημικός δείκτης (CI) είναι ήδη μικρότερος από εκατό. Σε ένα χάμπουργκερ, για παράδειγμα, το 25% λίπος, το CI του είναι πενήντα εννέα.

Δώστε προσοχή σε ορισμένες φυτικές πρωτεΐνες.

Υπάρχει λίγη λυσίνη στο ρύζι, είναι το περιοριστικό του αμινοξύ. Υπάρχει λίγη λυσίνη σε αυτό, αλλά πολύ μεθειονίνη (περισσότερες από πέντε χάνδρες μεθειονίνης, έτσι μπορείτε να τις μοιραστείτε με άλλες χάντρες, όπου δεν είναι αρκετές). Δεδομένου ότι υπάρχει έλλειψη λυσίνης, το σώμα σταματά να δημιουργεί ένα κολιέ και περιμένει την άφιξή του. Όταν τρώμε κάτι άλλο κατά τη διάρκεια της ημέρας, παίρνουμε λυσίνη, την οποία μας λείπει και μπορούμε να φτιάξουμε ένα ολόκληρο κολιέ.

Τα όσπρια διαθέτουν όλα τα αμινοξέα, αλλά ένα από αυτά είναι το περιοριστικό αμινοξύ, η μεθειονίνη. Ωστόσο, υπάρχει μεγάλη ποσότητα λυσίνης στα λαχανικά. Τα λαχανικά και το ρύζι αποτελούν ένα τέλειο ζευγάρι.

Το Quinoa είναι μια ιδανική φυτική πρωτεΐνη: περιέχει όλα τα βασικά αμινοξέα και σε ισορροπημένες αναλογίες, παρόμοια με το κρέας, ο χημικός δείκτης είναι 106 και η πρωτεΐνη είναι 15%. Η NASA χρησιμοποιεί το quinoa για να δημιουργήσει μια συνταγή συμπυκνωμένης διατροφής για αστροναύτες. Στην quinoa, μεταξύ άλλων, υπάρχουν υδατάνθρακες με χαμηλό επίπεδο γλυκαιμίας, το οποίο το μετατρέπει σε ιδανικό προϊόν.

Όλα τα βασικά αμινοξέα σε καλές αναλογίες βρίσκονται επίσης σε φιστίκια, σόγια, μπιζέλια, ζύμη ζυθοποιίας, τεύτλα και σπιρουλίνα (άλγη).

Αλλά η "ποιότητα ή βιολογική αξία" δεν είναι η ίδια με την υγεία. Το γεγονός ότι η υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη κρέατος δεν εγγυάται οφέλη για την υγεία. Μιλώντας για την ποιότητα των πρωτεϊνών οδηγεί στην αμφίβολη ιδέα ότι το κρέας είναι ένα ιδανικό πρωτεϊνικό προϊόν.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Για να κατανοήσετε την λεγόμενη ποιότητα πρωτεΐνης ενός προϊόντος, πρέπει να ξέρετε πόση πρωτεΐνη και ποια αμινοξέα περιέχει, πόσα απαραίτητα αμινοξέα περιέχει, σε ποιο ποσοστό και πώς υποβάλλονται σε πέψη.

Οι παράμετροι που χρησιμοποιούνται σήμερα για τη μέτρηση της ποιότητας των πρωτεϊνών είναι η PDCAAS [4] ή η βιολογική αξία ενός συνόλου αμινοξέων, διορθωμένο από την πεπτικότητα.

Ο ρυθμός απορρόφησης των αμινοξέων θα είναι ισοδύναμος με τη βιολογική αξία. Το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα αυγά έχουν δείκτη υψηλότερο από εκατό και δεν έχουν περιοριστικά αμινοξέα, αλλά όχι μόνο οι ζωικές πρωτεΐνες έχουν υψηλό δείκτη, αλλά πολλές φυτικές πρωτεΐνες, όπως έχουμε δει, έχουν δείκτη υψηλότερο από εκατό: quinoa, μπιζέλια, φιστίκια κλπ.

ΔΕΙΚΤΗΣ ΑΜΙΝΟΚΥΣΙΚΟΥ ΔΙΟΡΘΩΜΕΝΟΥ ΜΕ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΟΤΗΤΑ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

Δεν είναι όλες οι πρωτεΐνες που απορροφούμε καλά αφομοιωμένες και αφομοιωμένες. Υπάρχουν πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης, όπως τα μπιζέλια, τα οποία, έχοντας χαμηλότερη βιολογική αξία από τις ζωικές πρωτεΐνες, προσδίδουν μεγαλύτερη πρωτεϊνική συμβολή επειδή είναι καλύτερα αντιληπτή από το πεπτικό μας σύστημα.

Όταν τρώμε φυτικές πρωτεΐνες, η πεπτική μας συσκευή χωνεύει και τα αφομοιώνει πολύ γρήγορα, επειδή οι αλυσίδες αμινοξέων είναι πολύ σύντομες και έτσι τα χορτοφαγικά τρόφιμα δεν θεωρούνται βαριά. Εάν τρώτε ένα καλό κόψιμο, το πεπτικό σύστημα πρέπει να καταβάλει μεγάλες προσπάθειες και να δαπανήσει πολλή ενέργεια. Αν και κυρίως οι φυτικές πρωτεΐνες έχουν δείκτη χαμηλότερο σε σχέση με τα ζώα, η PDCAAS τους αυξάνεται λόγω του γεγονότος ότι υποβάλλονται σε πέψη καλύτερα από τις ζωικές πρωτεΐνες.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Η βιολογική ποιότητα της πρωτεΐνης εξαρτάται επίσης από τη μέθοδο παρασκευής του προϊόντος. αυτό φαίνεται σαφώς στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα - χάνουν τη θρεπτική τους αξία όταν υποβάλλονται σε επεξεργασία.

Ο συντελεστής απορρόφησης των κόκκων και των φρούτων είναι αρκετά χαμηλός, καθώς περιέχουν πολλές ίνες, πράγμα που εμποδίζει την απορρόφηση ολόκληρης της πρωτεΐνης. Η ίνα μπορεί να φαίνεται άχρηστη, αλλά μακριά από αυτήν.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Τα ινίδια χρειάζονται για να διατηρήσουν τα έντερα υγιή. Το άρρωστο έντερο είναι η πηγή κάθε νόσου, όπως επεσήμανε ο Ιπποκράτης τον 5ο αιώνα π.Χ.

Ποια πρωτεΐνη είναι καλύτερη;

Η πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας - μητρικό γάλα. Επιπλέον, είναι το πιο υγιές. Ένα νεογέννητο μωρό πρέπει να πίνει γάλα. Παράγεται ειδικά γι 'αυτόν, έτσι ώστε να μεγαλώνει υγιής και ισχυρός. Το ανθρώπινο σώμα είναι επίσης καλής ποιότητας, το διαμορφώνουμε οι ίδιοι, αλλά δεν είμαστε κανιμπάλες, με εξαίρεση τις ακραίες συνθήκες.

Ποια τρόφιμα περιέχουν περισσότερες πρωτεΐνες;

Τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται στο κρέας, τα αυγά, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα όσπρια και τα καρύδια.

Η ποσότητα πρωτεΐνης στο προϊόν δεν δείχνει αν είναι καλή ή κακή για την υγεία του σώματος. Το σώμα μας χρειάζεται ορισμένα αμινοξέα στην ποσότητα που απαιτείται για τη δημιουργία πρωτεϊνών, δεν χρειάζεται υπερβολική ποσότητα.

ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ ΣΕ ΟΡΙΣΜΕΝΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ (%)

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Πάντα θεωρήθηκε ότι το κρέας και το γάλα είναι τα μόνα τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνες. Στο χοιρινό υπάρχει περίπου 20% πρωτεΐνες, σε μοσχάρι - 21%, σε αυγά - 12%, σε αλατισμένο γάδο - έως 47%. Στον κόσμο των φυτών, τα τρόφιμα με την υψηλότερη ποσότητα πρωτεϊνών είναι φακές (24%), φασόλια (22%), σόγια (36,5%), μπιζέλια (18%), φιστίκια (23%), ηλιόσποροι (22.5%). Έκπληξη: τα όσπρια περιέχουν περισσότερη πρωτεΐνη από το κρέας.

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το μητρικό γάλα είναι μια ιδανική πρωτεΐνη που προσαρμόζεται στις ανάγκες του παιδιού. Η ποσότητα πρωτεΐνης που υπάρχει στο ανθρώπινο γάλα δεν είναι καθόλου μεγάλη, μόνο 0,9% (θα έλεγα περίπου 1%, η σύνθεση μπορεί να ποικίλλει). Παρά το γεγονός ότι το ποσοστό πρωτεϊνών δεν αποτελεί δείκτη υγείας, είναι ακόμα σημαντικό να σημειωθεί ότι πολλά φυτικά προϊόντα είναι πολύ πλούσια.

Μπορούμε να τρώμε καλά μόνο φυτικές πρωτεΐνες;

Το ανθρώπινο σώμα μπορεί να πάρει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα από τη φυσική ποικιλία φυτικών πρωτεϊνών, εάν καταναλώνονται καθημερινά. Σε μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών δεν είναι απαραίτητη. Οι φυτικές τροφές περιέχουν λίγες πρωτεΐνες, αλλά αυτές που είναι διαθέσιμες είναι άριστης ποιότητας, αν και η βιολογική τους αξία δεν είναι τόσο υψηλή όσο αυτή των ζωικών πρωτεϊνών.

Οι ζωικές πρωτεΐνες είναι δύσκολο να αφομοιώσουν και να αφομοιώσουν, γεγονός που έχει αρνητικές επιπτώσεις στη μορφή υπολειμματικών προϊόντων (ουρία, κρεατινίνη, ουρικό οξύ), που παρεμποδίζουν σημαντικά την εργασία των νεφρών μας. Ειδικά δεδομένου ότι το κρέας συνήθως καταναλώνεται τηγανητά ή σχάρα, και αυτό οδηγεί στην απελευθέρωση των τοξινών στη διαδικασία πέψης. Η ενεργός κατανάλωση προϊόντων μεταποιημένου κρέατος συνδέεται με τον καρκίνο του παγκρέατος, του ορθού και του μαστού.

Το γεγονός ότι δεν υπάρχουν όλες οι φυτικές πρωτεΐνες που περιέχουν οκτώ βασικά αμινοξέα σε τέλειες αναλογίες δεν σημαίνει ότι αν είμαστε αυστηροί χορτοφάγοι, πρέπει να συνδυάσουμε τις πρωτεΐνες σε ένα πιάτο για να πάρουμε όλα τα βασικά αμινοξέα. Τρώγοντας μια ποικιλία από τρόφιμα κατά τη διάρκεια της ημέρας, παίρνουμε τα βασικά αμινοξέα που είναι απαραίτητα για τη σύνθεση των πρωτεϊνών.

Σπάνια, όταν ένα άτομο τρώει το ίδιο φαγητό. Δεν χρειάζεται να φάμε φακές για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Αν το κάνουμε αυτό, θα έχουμε έλλειψη μεθειονίνης. Το φαγητό μας είναι συνήθως πιο ποικίλο, αλλά ακόμη και αν τρώμε φακές όλη την ημέρα, αν και προσθέτουμε το λάχανο και τα λαχανικά, θα καλύψουμε την ανάγκη για πρωτεΐνες. Εάν τρώμε άπαχο κρέας για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, δεν θα έχουμε έλλειψη πρωτεϊνών, ωστόσο σίγουρα αισθανόμαστε λήθαργο και κόπωση και, επιπλέον, θα επιβαρύνουμε το ήπαρ και τα νεφρά. Και αν το κρέας είναι λίπος, έχουμε μια έλλειψη απαραίτητων αμινοξέων.

Όσον αφορά τον πολιτισμό μας, θα δούμε ότι η παραδοσιακή κουζίνα της «γιαγιάς» ήταν σε θέση να χρησιμοποιήσει φυτικές πρωτεΐνες χωρίς να σκεφτεί για τα αμινοξέα που λείπουν. Η μεσογειακή διατροφή συνδυάζει τέλεια τα χόρτα και τα λαχανικά σε στιφάδο. Μια μεσογειακή δίαιτα που παρασκευάζεται με διάφορα λαχανικά, βότανα και μια χούφτα ρύζι. Με αυτόν τον τρόπο επιτυγχάνεται ένας τέλειος συνδυασμός πρωτεϊνών σε ένα πιάτο. Όπως ήδη είπα, δεν πρέπει να σκεφτόμαστε πώς να συλλέγουμε όλες τις πρωτεΐνες σε ένα πιάτο, θα τις φέρουμε σε μια μέρα.

Η φυτική πρωτεΐνη μπορεί να ικανοποιήσει την ανάγκη για πρωτεΐνη, εάν καταναλώσετε ποικιλία χορτοφαγικών τροφών και αρκετές θερμίδες. Η Αμερικανική Διαιτητική Ένωση υποστηρίζει ότι μόνο οι φυτικές πρωτεΐνες μπορούν να παράσχουν επαρκείς ποσότητες βασικών και μη βασικών αμινοξέων χωρίς την ανάγκη συνδυασμού τους σε ένα πιάτο. Μετά από όλα, κατά τη διάρκεια της ημέρας τρώμε πολλά τρόφιμα που περιέχουν διαφορετικές πρωτεΐνες. Αυτό αρκεί για να αναπληρώσουν τα αμινοξέα και να σχηματίσουν νέες πρωτεΐνες.

Μετά από όλα αυτά που έχω πει, έχετε επιχειρήματα για να αντικρούσετε την εσφαλμένη κρίση ότι οι φυτικές πρωτεΐνες ανήκουν στη δεύτερη τάξη.

Ο μύθος των χορτοφάγων και η έλλειψη πρωτεϊνών εξαιτίας του γεγονότος ότι δεν τρώνε κρέας - είναι μύθος. Ναι, τα φυτικά τρόφιμα περιέχουν λιγότερες πρωτεΐνες, αλλά δεν χρειαζόμαστε περισσότερα. Χρειαζόμαστε καλές πρωτεΐνες, και καλές βρίσκονται στον φυτικό κόσμο.

Πόση πρωτεΐνη χρειαζόμαστε;

Ο ποσοτικός κανόνας των πρωτεϊνών ανά ημέρα, που συνιστά ο ΠΟΥ, αναπτύχθηκε στις αρχές του αιώνα, αφού κατέστη σαφές ότι η υπερβολική πρωτεΐνη προκαλεί ασθένειες.

Σύμφωνα με τα πρότυπα της ΠΟΥ, οι ενήλικες χρειάζονται κατά μέσο όρο 0,6 g / kg ημερησίως, ποσό που αντιστοιχεί σε 42 g για ένα άτομο που ζυγίζει 72 kg. Αυτό ισοδυναμεί με το 10% της ενέργειας που παράγεται από πρωτεΐνες. Θεωρείται αρκετά αποδεκτό 0,83 g / kg, δηλαδή 58 g ημερησίως ανά ενήλικα.

Στην Ισπανία, η πρόσληψη πρωτεϊνών υπερβαίνει το συνιστώμενο ποσοστό του WHO του 150%, με την πλειοψηφία των ζωικών πρωτεϊνών.

Δεν χρειαζόμαστε μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης - ακόμη και 25 γραμμάρια ημερησίως είναι επαρκή εάν είναι καλής ποιότητας.

Τα μικρά παιδιά χρειάζονται πολλές καλές πρωτεΐνες για ανάπτυξη και ανάπτυξη. Το μητρικό γάλα, το τέλειο φαγητό για ένα μωρό, περιέχει λίγη πρωτεΐνη, αλλά είναι της υψηλότερης ποιότητας.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Ένα παράδειγμα καλών πρωτεϊνών είναι το μητρικό γάλα. Υπάρχουν επιστημονικές αποδείξεις ότι με τη μείωση της πρόσληψης πρωτεΐνης, ειδικά από το κρέας, η δραστηριότητα ανάπτυξης όγκων και καρκίνου μειώνεται.

Τι συμβαίνει όταν υπάρχει υπερβολική πρωτεΐνη;

Η περίσσεια πρωτεΐνης οδηγεί σε υπερφόρτωση των προϊόντων αποσύνθεσης του ήπατος και των νεφρών.

Όταν καταναλώνουμε επιπλέον πρωτεΐνες, τα αμινοξέα που δεν χρειαζόμαστε δεν καθυστερούν, το σώμα τους τα χρησιμοποιεί για να παράγει ενέργεια και επομένως να καίει θερμίδες.

Υπάρχουν δίαιτες για απώλεια βάρους, που βασίζονται στην υπερβολική κατανάλωση πρωτεϊνών και λιπών, ιδιαίτερα ζώων. Για παράδειγμα, η δίαιτα Atkins ή το Montignac. Αυτές οι δίαιτες επιτρέπουν σχεδόν απεριόριστη πρόσληψη ζωικών πρωτεϊνών και περιορισμένη πρόσληψη φυτικών τροφών λόγω της ποσότητας υδατανθράκων. Σε αυτές τις δίαιτες, οι υδατάνθρακες σχετίζονται με την παχυσαρκία και τις ζωικές πρωτεΐνες - με απώλεια βάρους. Επιτρέπεται η κατανάλωση λουκάνικων, μπέικον, ζαμπόν, αλλά δεν μπορείτε να φάτε ημερομηνίες ή μπιζέλια. Ορισμένα από τα μενού τους είναι τόσο παράλογοι που δεν περιλαμβάνουν το σκόρδο ή τα κρεμμύδια. Με μια τέτοια υπερ-πρωτεϊνική διατροφή, μπορεί να χάσουμε βάρος, αλλά να χάσουμε την υγεία μας. Θα συλλέξουμε μαζί τους έναν μεγάλο αριθμό προϊόντων αποσύνθεσης ζωικών πρωτεϊνών, τα οποία μπορεί να είναι τοξίνες, επικίνδυνες για το ήπαρ και τα νεφρά. Δεδομένου ότι οι ζωικές πρωτεΐνες χωνεύονται άσχημα, το σώμα ξοδεύει μια μεγάλη ποσότητα ενέργειας για την απορρόφησή τους, πράγμα που οδηγεί σε απώλεια βάρους. Εν ολίγοις, όσο περισσότερο κρέας καταναλώνεται, τόσο περισσότερες θερμίδες καίγονται και μεγαλύτερη απώλεια βάρους. Ωστόσο, με τόσες πρωτεΐνες, το έργο του ανοσοποιητικού συστήματος, των νεφρών και του ήπατος στοχεύει στην καταστροφή τοξινών και όχι στην καταστροφή καρκινογόνων ουσιών και κυττάρων όγκου.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Μια δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνες και φτωχή σε υδατάνθρακες τελικά οδηγεί σε δηλητηρίαση του σώματος. Οι οπαδοί μιας τέτοιας δίαιτας δεν πρέπει να εκπλήσσονται από επιθέσεις από ουρική αρθρίτιδα (υπερβολική ουρικού οξέος), νεφρική ανεπάρκεια (υπέρβαση κρεατίνης και ουρίας), οστεοπόρωση, καρδιακές αρρυθμίες, πέτρες στα νεφρά, ημικρανίες και ακόμη και αιφνίδιο θάνατο.

Οι δίαιτες υπερυπρωτεΐνης σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου. Εάν μετά από καρκίνο ακολουθήσετε μια παρόμοια δίαιτα, ο κίνδυνος υποτροπής αυξάνεται, κάτι που θα δούμε αργότερα.

Οι επιπλέον πρωτεΐνες συνδέονται όχι μόνο με τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου, αλλά και με τον κίνδυνο οστεοπόρωσης. Στις χώρες όπου καταναλώνεται περισσότερη πρωτεΐνη γάλακτος, είναι πιθανότερο η οστεοπόρωση. Όσο λιγότερο γάλα καταναλώνεται, τόσο χαμηλότερο είναι ο ρυθμός οστεοπόρωσης.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Οι δίαιτες υπερπεριτίτιδας είναι καθαρό εμπόριο, βιβλία για αυτές τις δίαιτες είναι μεταξύ των bestsellers. Επιπλέον, οι συντάκτες τους τείνουν να πωλούν συμπληρώματα, ειδικά τρόφιμα, που δημιουργήθηκαν ειδικά για να ακολουθήσουν αυτές τις δίαιτες χωρίς να χάσουν την υγεία τους. Μην πιστεύετε τις μεθόδους που προσφέρουν διάφορα συμπληρώματα διατροφής για την απώλεια βάρους. Υγιείς και αποτελεσματικές δίαιτες δεν χρειάζονται συμπληρώματα.

Σκεφτείτε προσεκτικά πριν αρχίσετε να τρώτε αυτό το είδος φαγητού για να χάσετε βάρος. Αυτό που προτείνω σε αυτό το βιβλίο θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και, κυρίως, να αποκτήσετε υγεία. Μην αλλάζετε την υγεία σας για φανταστική νοημοσύνη. Η υγεία είναι ακριβότερη.

Ο καρκίνος συνδέεται με την πρόσληψη πρωτεϊνών;

Ο Thomas Collin Campbell, ένας διάσημος Αμερικανός επιστήμονας, αφιέρωσε ένα μέρος της ζωής του στην εξερεύνηση της σχέσης μεταξύ πρόσληψης πρωτεΐνης και καρκίνου.

Ο Campbell βρισκόταν στις Φιλιππίνες, ασχολούμενος με το πρόβλημα του παιδικού υποσιτισμού, όταν ανακάλυψε απρόσμενα μια απίστευτη ποσότητα καρκίνου του ήπατος σε παιδιά αυτής της περιοχής. Ο καρκίνος του ήπατος επηρεάζει συνήθως τους ανθρώπους ηλικίας άνω των σαράντα και στις Φιλιππίνες κατά τη δεκαετία του εβδομήντα, άρχισαν να πολλαπλασιάζονται περιπτώσεις καρκίνου του ήπατος σε παιδιά ηλικίας έως τεσσάρων ετών. Ο Campbell και μια ομάδα επιστημόνων έχουν βρει την αιτία της "επιδημίας": πάστα φιστικιού και σπόρους αραβοσίτου μολυσμένων με αφλατοξίνη, μια επιβλαβή ουσία που παράγει μύκητα μούχλας που μολύνει υγρό καλαμπόκι και φιστίκια. Η αφλατοξίνη είναι ένα ισχυρό καρκινογόνο που προκαλεί καρκίνο του ήπατος.

Η ομάδα του Campbell επέλεξε προϊόντα μολυσμένα με αφλατοξίνη και διαπίστωσε ότι η περιεκτικότητα σε αυτά είναι τριτακόσια φορές μεγαλύτερη από τη μέγιστη επιτρεπόμενη συγκέντρωση. Ωστόσο, δεν έχουν όλα τα παιδιά που έτρωγαν μολυσμένα ζυμαρικά και σπόρους που υπέφεραν από καρκίνο του ήπατος. Κατά κανόνα, παιδιά από πλούσιες οικογένειες που ήταν καλά τρέφονται, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος, ήταν άρρωστοι.

Ο Campbell σκόνταψε σε ένα άρθρο που γράφτηκε στην Ινδία όπου μελετήθηκε ο ρόλος των πρωτεϊνών στην ανάπτυξη του καρκίνου. Οι επιστήμονες ενέθηκαν στην αφλατοξίνη σε πειραματικούς αρουραίους και διαπίστωσαν εάν θα αναπτυχθεί καρκίνος του ήπατος ή όχι και αν η εμφάνιση καρκίνου σχετίζεται με τη διατροφή αρουραίων παρουσία αφλατοξίνης. Μια ομάδα πειραματικών αρουραίων έλαβε τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (20%) και η άλλη με χαμηλή (5%). Τα αποτελέσματα ήταν εκπληκτικά: όλοι οι αρουραίοι (100%) που έλαβαν τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες πήραν καρκίνο και κανένα (0%) αυτών που έλαβαν τροφή με μικρή ποσότητα πρωτεΐνης. Απίστευτο, ναι; Η μελέτη ήταν εντελώς απαρατήρητη από τους ειδικούς, μέχρις ότου ο Campbell προσπάθησε να αναπαράγει αυτή την εμπειρία στο εργαστήριό του στο Πανεπιστήμιο Cornell στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Ο Campbell πέτυχε ακριβώς τα ίδια αποτελέσματα με τους επιστήμονες στην Ινδία, αποδεικνύοντας τη σχέση μεταξύ πρωτεϊνών και εμφάνισης καρκίνου. Ο Campbell ήταν πεπεισμένος ότι τα καρκινικά κύτταρα καθυστερούν στην ανάπτυξη όταν η τροφή έχει εξαντληθεί σε πρωτεΐνες. Ο επιστήμονας ήταν πεπεισμένος για τη στενή σχέση μεταξύ πρόσληψης πρωτεΐνης και ανάπτυξης καρκίνου και έδειξε εμπειρικά ότι μια δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνες προκαλεί καρκίνο και η χαμηλή κατανάλωσή τους μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη όγκου. Ο Campbell επανέλαβε τα πειράματά του με την αφλατοξίνη πολλές φορές, τα αποτελέσματα δεν άλλαξαν: το ίδιο συνέβη και με τους αρουραίους, ακόμα και όταν η δόση της αφλατοξίνης αυξήθηκε σημαντικά.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Ο επιστήμονας πήγε ακόμα περισσότερο: έδειξε ότι η πρωτεΐνη συνδέεται με τα τρία στάδια του καρκίνου - την έναρξη, την ανάπτυξη και την εξάπλωση. Επιπλέον, απέδειξε στους αρουραίους ότι ο καρκίνος είναι θεραπευτικός ακόμα και στο τελευταίο στάδιο.

Αυτός όχι μόνο εξέθεσε τους αρουραίους στην αφλατοξίνη, αλλά επίσης τους έβαλε απευθείας ένεση με κύτταρα όγκου που αναπτύχθηκαν υπό την επίδραση αυτής της ουσίας. Τράφηξε μία ομάδα αρουραίων με τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (20%) και η άλλη με χαμηλή περιεκτικότητα (5%) και επιβεβαίωσε την επίδραση της πρωτεΐνης στην εμφάνιση καρκίνου. Τα αποτελέσματα ήταν τα ίδια, δηλαδή, η ανάπτυξη του καρκίνου εξαρτάται από την ποσότητα πρωτεΐνης που καταναλώνεται από τους αρουραίους.

Ο Campbell, γνωρίζοντας ήδη πώς η πρωτεΐνη επηρεάζει τον καρκίνο, ήθελε να δει πώς επηρεάζει την ανάπτυξη και την εξάπλωση της νόσου. Και για άλλη μια φορά είμαι πεπεισμένος ότι όλοι οι αρουραίοι που είχαν καρκίνο του ήπατος, οι οποίοι έτρωγαν τροφή με μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, τότε, όταν η πρωτεΐνη μειώθηκε και έφτασε στο 5%, οι όγκοι εξαφανίστηκαν σταδιακά. Και το πιο σημαντικό, όταν αύξησαν και πάλι τη δόση πρωτεΐνης, ο όγκος επανεμφανίστηκε και, όταν μειώθηκε, εξαφανίστηκε. Απλά εκπληκτικό! Φαίνεται ότι όλα είναι απλά: αρκεί για να μειωθεί η πρόσληψη πρωτεϊνών και ο όγκος εξαφανίζεται, σαν να με μαγικό τρόπο.

Η ομάδα του Campbell απέκτησε τα ίδια αποτελέσματα με την προηγούμενη στην Ινδία, αλλά επέκτεινε την επιστημονική της έρευνα και απέδειξε ότι οι όγκοι μπορεί να εξαφανιστούν ή να ξαναγεννηθούν, ανάλογα με την ποσότητα πρωτεΐνης στο φαγητό.

Τα αποτελέσματα του Campbell μου φάνηκαν έμπνευση, απέδειξαν την αναστρέψιμη φύση των όγκων μόνο με την αλλαγή της μορφής πρόσληψης πρωτεϊνών, μπορούμε εύκολα να το επιτύχουμε αυτό λέγοντας μόνο "όχι" στο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

ΠΟΙΟ ΑΡΙΘΜΟΣ ΤΩΝ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΩΝ ΤΟΥΜΟΥ;

Τα πειράματα ενός επιστήμονα με αρουραίους επιβεβαίωσαν ότι η κατανάλωση λιγότερων από 10% πρωτεϊνών την ημέρα σταμάτησε την ανάπτυξη λανθάνων όγκων και όταν ξεπέρασε το 12%, οι όγκοι άρχισαν να αναπτύσσονται.

Το ημερήσιο ποσοστό πρόσληψης πρωτεϊνών που συνιστά η ΠΟΥ είναι 10%. Φαίνεται ότι όλα είναι σε πλήρη συμμόρφωση: λίγη πρωτεΐνη - μικρή ασθένεια.

ΠΟΙΑ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΤΡΟΦΙΜΟΥΝ;

Μπορείτε να ρωτήσετε ποιες πρωτεΐνες έκανε ο Campbell να ταΐσει τους αρουραίους του έτσι ώστε να μην χρειάζεται πλέον να τα ταΐσει; Λοιπόν, θα πω και πάλι για τα οφέλη των φυτικών πρωτεϊνών. Στα πρώτα πειράματα, ο ίδιος και οι συνάδελφοί του έτρωγαν αρουραίους με καζεΐνη γάλακτος αγελάδας. Αφού βεβαιωθείτε ότι η περίσσεια πρωτεΐνης προκαλεί καρκίνο, αποφάσισαν να δουν αν αυτό το γεγονός επαναλαμβάνεται με όλους τους τύπους πρωτεϊνών. Τα πειράματα έχουν δείξει ότι οι φυτικές πρωτεΐνες δεν προκαλούν καρκίνο, ακόμη και όταν ο αριθμός τους υπερβαίνει το 20%.

ΠΟΛΛΑΠΛΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ ΣΤΟΥΣ ΤΥΠΟΥΣ ΠΟΥ ΠΡΟΚΥΠΤΟΥΝ ΑΠΟ ΤΗ AFLATOXIN;

Ο Campbell συνέχισε να εργάζεται για τη σχέση μεταξύ πρωτεϊνών και ανάπτυξης όγκων και στράφηκε στη μελέτη της σχέσης μεταξύ του ιού της ηπατίτιδας Β και του καρκίνου του ήπατος (ο ιός συνδέεται με τον καρκίνο του ήπατος ακριβώς όπως η αφλατοξίνη). Όταν μολύνει τους αρουραίους με τον ιό της ηπατίτιδας Β, τα αποτελέσματα επαναλήφθηκαν. Σε αρουραίους στους οποίους χορηγήθηκε τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες, αναπτύχθηκαν όγκοι και εκείνοι που τρέφονταν με τροφή χωρίς πρωτεΐνη δεν είχαν όγκους.

Άλλοι επιστήμονες έχουν κάνει καρκίνο του παγκρέατος και καταλήγουν στα ίδια συμπεράσματα με τον Campbell. Ο καρκίνος του παγκρέατος είναι πολύ επιθετικός, πολύ συχνά δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί με χημειοθεραπεία. Πειράματα με αρουραίους δείχνουν αύξηση της επιβίωσης των ζώων με μείωση του ποσοστού των πρωτεϊνών.

Τα αποτελέσματα που αποκτήθηκαν από τον Campbell υποδηλώνουν ότι είναι δυνατόν να επιβραδυνθεί η ανάπτυξη των όγκων μειώνοντας την κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών, αλλά τίθεται το ερώτημα: είναι αυτή η τάση που ανιχνεύεται στους ανθρώπους;

Ένας επιστήμονας χάρη σε μια κινεζική μελέτη έδειξε ότι τα εργαστηριακά αποτελέσματα αναπαράγονται στους ανθρώπους. Ήταν μια φιλόδοξη δουλειά που δεν είχε γίνει ποτέ πριν: για πάνω από είκοσι τρία χρόνια, η διατροφή παρακολουθήθηκε για έξι χιλιάδες πεντακόσια άτομα με καρκίνο. Ως αποτέλεσμα, οι επιστήμονες ήταν πεπεισμένοι ότι σε άτομα που ακολούθησαν δίαιτα με μικρή ποσότητα ζωικής πρωτεΐνης, ο ρυθμός καρκίνου του μαστού, του παχέος εντέρου και του προστάτη είναι χαμηλότερος. όσοι έτρωγαν τρόφιμα με βάση φυτικές πρωτεΐνες δεν έδειξαν σχεδόν καρκίνο.

Οι άνθρωποι που προτιμούν τα σκίουροι ζώων υποφέρουν περισσότερο από τον καρκίνο, αποδεικνύοντας έτσι ότι ο καρκίνος είναι μια ασθένεια των πλουσίων.

Σας συμβουλεύω να διαβάσετε το βιβλίο "Κινεζική μελέτη", όπου ο Campbell περιγράφει λεπτομερώς τα αποτελέσματα αυτής της μεγάλης κλίμακας εργασίας.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Οι επιστήμονες συνόψισαν τα αποτελέσματα της έρευνας και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι υπάρχει στενή σχέση μεταξύ των ζωικών πρωτεϊνών και του επιπέδου του καρκίνου. Συγκεκριμένα, οι άνθρωποι που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες ζωικής πρωτεΐνης είναι επιρρεπείς σε καρκίνο του παχέος εντέρου.

Κατά τη διενέργεια δημογραφικής έρευνας σχετικά με τις διατροφικές προτιμήσεις, προκειμένου να αποσαφηνιστεί η σχέση ανάμεσα στην πρόσληψη ζωικής πρωτεΐνης και τον καρκίνο, επιτύχαμε αποτελέσματα παρόμοια με τις εργαστηριακές μελέτες.

Το γάλα προκαλεί όχι μόνο την ταχεία ανάπτυξη του καρκίνου. Η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων αγελαδινού γάλακτος στην πρώιμη παιδική και εφηβική ηλικία μπορεί να επηρεάσει τον καρκίνο του προστάτη κατά την ενηλικίωση.

Ναι, φαίνεται ότι η ανθρώπινη υγεία ακολουθεί τους ίδιους κανόνες με την υγεία των αρουραίων Campbell.

Βασικά αμινοξέα

Η βάση ολόκληρου του βιολογικού συστήματος του ανθρώπου είναι αλυσίδες πρωτεϊνών, στις οποίες η παρουσία όλων των απαραίτητων αμινοξέων είναι κρίσιμη. Τα βασικά αμινοξέα δεν μπορούν να συντεθούν στο ανθρώπινο σώμα. Ως εκ τούτου, η πρόσληψη τους με τροφή είναι απαραίτητη.

Τα αμινοξέα είναι ένα είδος ατόμων του βιολογικού σύμπαντος, τα "πρώτα τούβλα" από τα οποία η φύση χτίζει όλη την ποικιλομορφία του μικροκοσμού των ζώων και των φυτών που μας περιβάλλει. Αυτά σχηματίζονται σε τοπολογικές, διαδοχικές αλυσίδες (πολυπεπτίδιο), οι οποίες ονομάζονται πρωτεΐνες ή πρωτεϊνικά μόρια. Στη διαδικασία της πέψης, η πρωτεΐνη που τρώτε χωρίζεται σε θραύσματα αμινοξέων και στη συνέχεια το σώμα συλλέγει νέες πρωτεϊνικές αλυσίδες από αυτά, αλλά αυτό είναι αυτό που χρειάζονται. Τα αμινοξέα προέρχονται από αναλλοίωτα καρβοξυλικά οξέα, στα οποία ένα άτομο υδρογόνου αντικαθίσταται από μία αμινομάδα. Βασικά υπάρχουν δύο τύποι αμινοξέων, με την ίδια σύνθεση της ουσίας. Κατατάσσονται ως ομάδες - αμινοξέα D και L. Το D είναι η μορφή (deksier-right), αυτά είναι τα δεξιόστροφα ισομερή και το L είναι η μορφή (levus-left) είναι αριστερόχειρα ισομερή.

Κατ 'αρχάς, η ταυτόχρονη ομοιότητες και διαφορές στη δομή των ουσιών που βρέθηκαν Σουηδός χημικός Yons Jakob Berzelius, ο οποίος μελέτησε το τρυγικό οξύ και σταφυλιών. Το 1830, ο ίδιος επινόησε τον όρο «ισομέρεια» και πρότεινε ότι διαφορές προκύπτουν λόγω «απλή διανομή των διαφορετικών ατόμων στο συγκρότημα άτομο» (δηλ, στη σύγχρονη άποψη, το μόριο). Γνήσια εξήγηση ισομέρειας έλαβε μόνο στο 2ο μισό του ΧΙΧ αιώνα επί τη βάσει της χημικής δομής της AM Butlerov - (δομικά ισομερή) και στερεοχημική διδασκαλίες Van't Hoff - (τοποϊσομερών).

Στη σύγχρονη επιστήμη, αυτές οι περιστροφές που ονομάζεται - μοριακή περιστροφή. Και οι δύο μορφές έχουν την ίδια σύνθεση και τοπολογική βάση, αλλά διαφέρουν το ένα από το άλλο σε δομή και τις ιδιότητες της ουσίας. κύριες διαφορές τους από την άλλη, είναι η δομή αντίθετο, καθρέφτη χωρική ισομέρεια και χημικά. Από αυτή την άποψη, δεν μπορούν να συνδυαστούν μεταξύ τους κίνηση στο χώρο. Είναι σαν δύο χέρια μας, σαν καθρέφτης, αλλά όταν αρχίζουμε να συνδυάσουν το δάχτυλό τους στο δάχτυλο, το αριστερό χέρι περιγράφει έναν κύκλο προς τα δεξιά, και το δεξιά προς τα αριστερά. Περιστρεφόμενες δεξιά και αριστερά περιστρεφόμενο αμινο διαμετρικά διαφορετικά δρουν στην ίδια ακριβώς μορφή ζωής, σε οποιαδήποτε μορφή, αυτή η ζωή δεν εκπροσωπήθηκε. Σήμερα, είναι γνωστό ότι η περιστροφή σε ζώντες οργανισμούς λόγω κυριαρχούν τα αμινοξέα αριστερά της L - σχήμα. Αλλά φυσικά υπάρχουν και εξαιρέσεις. Εάν, πριν από ένα ορισμένο αμινοξύ δεν είναι το γράμμα L ή D, ως εκ τούτου, αυτό δεν γίνεται κατοπτρικά αντίθετη ισομερούς και αντιπροσωπεύεται σε μία μόνο μορφή. Αναφέρεται σε αυτόν τον τύπο αμινοξέος, για παράδειγμα, ένα μη απαραίτητο αμινοξύ - γλυκίνη. Αλλά χωρίς εξαίρεση, απαραίτητα αμινοξέα, είναι το αντίθετο του κάθε άλλα ισομερή. Αν αντιπροσωπεύουν την χωρική τύπο των D και L αμινοξέα, θα δείτε ότι είναι πανομοιότυπα ως προς τη σύνθεση, αλλά σε αντίθεση με τη θέση και την περιστροφή των μορίων. Το φαινόμενο της χωρικής ισομέρειας αμινοξέα που σχετίζονται με την δυνατότητα του μορίου να περιστρέφει το επίπεδο του πολωμένου δέσμης φωτός σε αντίθετες κατευθύνσεις. Κατά τη συναρμολόγηση του σώματος, L - μορφής αμινοξέα μπορούν να επηρεάσουν τις μορφές D- αμινοξέων, τα οποία περιέχονται σε φυτικές πρωτεΐνες. Το φαινόμενο αυτό συμβαίνει όταν ο συντελεστής νοραδρεναλίνης ενέργειας πόρων και τη μείωση οξειδοαναγωγής - διαδικασία. D - ισομερείς μορφές των μορίων που υπάρχουν στη δομή των φυτών, υπό ορισμένες συνθήκες, ιδιαίτερα σε ένα κύτταρο υποξία, έχουν καταστροφικές συνέπειες στον ανθρώπινο οργανισμό. Οι επιστήμονες γνωρίζουν τώρα πάνω από 200 αμινοξέα. Αλλά το ανθρώπινο σώμα είναι κατασκευασμένο από μόνο 21 αμινοξέα, 8 από τα οποία είναι ουσιώδη και το πιο σημαντικό για τη σωστή δομή όλων των κυττάρων μας. Επιπλέον, προϋπόθεση είναι ότι αυτά τα 8 απαραίτητα αμινοξέα είχαν μόνο αριστερόχειρας L- σχήμα. Εάν οι αλυσίδες πρωτεΐνης στο σώμα παρατάσσονται ακριβώς σε αυτή την αρχή, και στη συνέχεια το ίδιο το κύτταρο θα έχει μια περιστροφή αριστερό και θα είναι μια διαδικασία σύνθεσης βήτα, το οποίο είναι ένα φυσικό παράγοντα για τη λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Αν έχουμε τα απαραίτητα αμινοξέα από φυτικές τροφές που έχουν μια περιστροφή δεξιά - D-μορφής (deksier-δεξιά), τα κύτταρα θα κατασκευαστεί με δεξιά περιστροφή, η οποία θα είναι μια διαδικασία της φωτοσύνθεσης, με έμφαση σε οξυγόνο χωρίς την ύπαρξη. Αυτός ο τύπος κυττάρου είναι σχεδόν πανομοιότυπα με τα κύτταρα της φυτικής προέλευσης και ο οργανισμός προσπαθεί να τους ή επιταχυνόμενη διάσπαση διαθέσει, ή σχηματίζουν αποικίες στο σώμα, οδηγώντας σε μεταλλάξεις, και τελικά να ασθενειών και των όγκων. Αυτό είναι ένα σημαντικό απόχρωση στην κατασκευή του σώματός μας, η οποία τις περισσότερες φορές δεν είναι γνωστό σε αυτούς που κάνουν τη βάση του σταθμού πρωτεϊνών του.

Η πλήρης χορτοφαγία είναι δυνατή μόνο αν ένα άτομο κατέχει ενεργειακές πρακτικές που σας επιτρέπουν να ενεργοποιήσετε όλα τα τσάκρα και τις ενέργειες της σπονδυλικής μας στήλης - Κουνταλίνι. Όμως, εκείνοι που δέχονται ανυπόστατα τις αρχές μιας τέτοιας διατροφής, σχεδόν κανείς δεν κατέχει τέτοιους ασκούμενους και όλες οι προσπάθειές τους περιορίζονται μόνο στην ιδεολογική ασκητισμό και την αυτο-αποθάρρυνση, βασισμένη στις έννοιες της ορθότητας. Οι ενεργειακές πρακτικές, πολλές από τις οποίες είναι ξεχασμένες, σας επιτρέπουν να ενεργοποιήσετε τον βιοφυσικό πόρο στο σώμα, ο οποίος είναι σε θέση να περιστρέψει οποιαδήποτε μορφή αμινοξέος στην αριστερή στροφή. Στο σώμα ενός συνηθισμένου ατόμου που δεν κατέχει τέτοιες πρακτικές, αυτό δεν συμβαίνει.

Σε έναν φυσιολογικό οργανισμό, λαμβάνει χώρα μόνο η χωρική L - διόρθωση των αντικαταστάσιμων αμινοξέων που λαμβάνονται από φυτικές τροφές. Αυτή είναι μια από τις βιοφυσικές λειτουργίες του σώματός μας, η οποία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ορμονική και ηλεκτρολυτική ομοιόσταση. Ως αποτέλεσμα της επιστημονικής έρευνας στο Ιατρικό Πανεπιστήμιο του Πίτσμπουργκ, με βάση μεθόδους μη επεμβατικής κυτταρικής έρευνας, διαπιστώθηκε ότι κατά τη διάρκεια της κυτταρικής διαίρεσης, τα δύο μισά της έχουν διαφορετική απόκριση κύματος. Αυτό σημαίνει ότι η κυτταρική διαίρεση αντιπροσωπεύεται από διαφορές στη διαδικασία της απόπτωσης και στην τοπολογική διαμόρφωση των πρωτεϊνικών αλυσίδων. Αυτό συμβαίνει επειδή στη διαδικασία της ζωτικής δραστηριότητας υπάρχει μια σταθερή διαδικασία χρήσης ενός κακώς σχηματισμένου κυτταρικού υλικού. Εάν το σώμα είναι σε θέση να αποσυναρμολογήσει ένα από αυτά τα μισά στα βασικά αμινοξέα της αριστεράς περιστροφής και να παράγει μια καινούργια συναρμολόγηση βασισμένη σε αυτά, τότε αυτή θα είναι η διαδικασία της μακροζωίας. Αυτή η νέα κατανόηση των διαδικασιών απόπτωσης θέτει το ζήτημα της σημασίας της ουσίας των αμινοξέων L, στην πρώτη σειρά, όταν αρχίζουμε να σκεφτόμαστε και να μιλάμε για τον σωστό τρόπο ζωής και διατροφής.

Φύση και την ανθρώπινη φύση γενικά κατά τέτοιο τρόπο ώστε κάθε ουσία ή φαγητό, να τόσο τα οφέλη όσο και τους κινδύνους. Αν μιλάμε για το σώμα και το φαγητό μας γι 'αυτόν, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε ότι η απόρριψη των ζωικών προϊόντων που περιέχουν απαραίτητα αμινοξέα με περιστροφή αριστερά, οδηγεί σε τεράστιες αλλαγές στην όλη κατασκευή κυψελοειδές σύστημα. Αλλά η ανθρώπινη φύση είναι τέτοια ώστε ζωικές πρωτεΐνες φέρουν επίσης τον κίνδυνο της ασθένειας και, αν η ισχύς δεν είναι ισορροπημένη. Υπόλοιπο βασίζεται στο γεγονός ότι έχουμε δύο του πεπτικού συστήματος - το όξινα και αλκαλικά. Και οι δύο παίρνουν ένα διαφορετικό μέρος στη διαδικασία της ζωής και επικίνδυνη μακρά και ποσοτική αλλαγή στην μία ή την άλλη κατεύθυνση, όταν πρόκειται για την επιλογή των ζωικών ή των φυτικών προϊόντων. Plant τρόφιμα δεν προκαλούν βλάβη στον οργανισμό, εάν έχει προετοιμαστεί κατάλληλα για προ-υποδοχή και εάν το σώμα είναι συνεχώς λαμβάνει τα απαραίτητα αμινοξέα L - μορφή (levus-αριστερά). Σύμφωνα με το προ-επεξεργασία εννοείται αερόβια αλάτισμα, την ούρηση και τουρσί τα φυτικά προϊόντα, με αποτέλεσμα ένα σύστημα ζύμωσης είναι προ-ισομερείς διόρθωση τους - ουδετερότητα σπιν. Με την έλλειψη των ουσιωδών αμινοξέων αριστερή περιστροφή, το σώμα χρησιμοποιεί όχι μόνο των τροφίμων, αλλά επίσης και το γεγονός ότι είναι ήδη υπό τη μορφή κυτταρικής μάζας. Η χρήση του τι είναι ήδη εκεί, αυτό είναι η διάλυση παλαιών κυττάρων μας στα ουσιώδη αμινοξέα, τα οποία επαναχρησιμοποιούνται στην κατασκευή της πρωτεΐνης για να σχηματίσουν νέα κύτταρα. Και όλοι οι άλλοι, απαραίτητα αμινοξέα που έχει απομείνει από παλιά κύτταρα, το σώμα ανακυκλώνει μέσω απέκκρισης μας συστήματος. Με αυτό το έργο, είναι συνήθως καλύτερο να αντιμετωπίσουν τους νέους οργανισμούς. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πολλές ασθένειες αρχίζουν σε ενήλικες. Το όλο σύστημα της οικοδόμησης συστημάτων που ζουν καθορίζεται από τη φύση της αστροφυσικής οδηγού, η οποία εκδηλώνεται με την υπεροχή των βιοφυσικών πεδία και ενέργειες είναι εργοδηγοί για την κατασκευή και τη λειτουργία του σώματος. American βιολόγοι από το Κέντρο Goddard, οι οποίοι συμμετείχαν στο πρόγραμμα σπουδών των φαινομένων της ζωής στη Γη, δημοσίευσε ένα αναλυτικό άρθρο στην επιστημονική Πρακτικά περιοδικό της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών, η οποία εξηγεί τους λόγους για την κυριαρχία στα όργανα των ζωντανών πλασμάτων περιστροφής αριστερά από τα αμινοξέα που ήταν η βάση της ζωής στη γη των έμβιων όντων. Αλλά η φύση έχει αφήσει τις επιλογές, όταν στο σώμα του ζώου, αυτές οι διαδικασίες μπορούν να διαταραχθούν. Δηλαδή, μπορεί να βασίζεται στις αρχές της φωτοσύνθεσης, χρησιμοποιώντας ϋ-αμινοξέα τα οποία η φύση χρησιμοποιεί για την κατασκευή του στον κόσμο των φυτών στα παγκόσμια ζωικά κύτταρα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, ενσωματωμένο σύστημα που ζουν είναι ανεπαρκές για τη σύνθεσή τους μιας ομάδας, δεδομένου ότι ξεκινά μεταλλακτική μετατροπής (αναγέννηση). Ως εκ τούτου, το σώμα αρχίζει μια σύγκρουση μεταξύ δύο μορφών διαδικασιών αστρο-βιοφυσικές που οδηγεί στην καταστροφή του προσδιορισμού τύπο προγράμματος. Το πιο χαρακτηριστικό αυτής της ομάδας των ασθενειών είναι διαφορετικές διεργασίες όγκου και εν μέρει η διαδικασία των ασθενειών του αίματος, η οποία από την άποψη του Δρ Ντμίτρι Naumov, λανθασμένα θεωρούνται κακοήθη.

Από όλα τα παραπάνω, τίθεται ένα ερώτημα - γιατί η φύση δεν ασφαλίζει τον οργανισμό μας από τη διαδικασία φωτοσύνθεσης που είναι δυνατόν σε αυτό και δεν ακλόνησε το σύστημά μας για να το καταπολεμήσουμε; Τέτοιες ερωτήσεις προκύπτουν από την λανθασμένη αντίληψη ότι η φύση αγαπά τον άνθρωπο, την ιδανική του δημιουργία, και μπορούμε μόνο να την αγαπάμε πίσω. Όχι! Η φύση δεν μας αγαπάει! Αγαπά μόνο τη συνολική ποικιλομορφία του κόσμου που δημιουργείται από αυτήν, όπου όλα έχουν την ευκαιρία να βρουν την κυματική και βιοχημική τους θέση. Εάν το σύστημα σπάσει, τότε η φύση δεν θα μπορέσει να την βοηθήσει. Στην περίπτωση των κακοήθων νόσων της φύσης της σκέψης γι 'αυτό εκ των προτέρων, και έχει εξοπλίσει κάθε σώμα γεννιέται, πλακούντα μόριο - 5R4, η οποία θα λάβει στη μήτρα και το οποίο είναι ενσωματωμένο στα κύτταρα ξαναγεννηθεί (μετάλλαξη), το οποίο μπορεί να διαμορφωθεί στις αρχές της φωτοσύνθεσης. Μετά από όλα, τα κύτταρα όγκου δεν είναι μια μόλυνση, αλλά τα δικά μας αναγεννημένα κύτταρα, τα οποία είναι εξοπλισμένα με την ικανότητα να επιβιώνουν χωρίς οξυγόνο, υπό τις αλλαγές των συνθηκών γύρω τους. Αυτό το μόριο είναι ένα πέρασμα για όλα τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος και επομένως δεν αντιδρά στα κύτταρα του όγκου στο σώμα μας. Ως εκ τούτου, όλη αυτή η συζήτηση σχετικά με την ενίσχυση της ασυλίας των ασθενών με καρκίνο δεν έχει καμία βάση. Είναι πάθος όταν πρέπει να κάνετε κάτι. Απόδειξη αυτής της άποψης είναι οι μέθοδοι αντιμετώπισης ασθενειών όγκου, όταν προσβάλλεται μια μόλυνση στη μεμβράνη κυττάρων, στην οποία αντιδρά η ανοσία ή όταν η κυτταρική μεμβράνη είναι χρωματισμένη αλλάζοντας την απόκριση του φασματικού κύματος από την επιφάνεια της. Ναι, πιθανώς, όλα τα παραπάνω είναι μάλλον δύσκολα για έναν απροετοίμαστο αναγνώστη. Αλλά για να το εξηγήσω πιο εύκολα είναι να υποσκάψουμε την ομορφιά του φυσικού σχεδιασμού. Amino Table

Βασικά αμινοξέα

Τα βασικά αμινοξέα δεν μπορούν να συντεθούν σε διαφορετικούς οργανισμούς, συμπεριλαμβανομένου του ανθρώπινου σώματος. Ως εκ τούτου, η είσοδός τους στο σώμα με ζωοτροφές είναι απαραίτητη.

  • Βαλίνη HO2CCH (NH2) CH (CH3) 2 = C5H11NO2

Οι μορφές D - L ισομερισμού βαλίνης.

Ένα από τα 20 πρωτεϊνικά αμινοξέα, είναι μέρος σχεδόν όλων των γνωστών πρωτεϊνών. Ονομάστηκε μετά από το φυτό βαλεριάνα. Μαζί με τη λευκίνη και την ισολευκίνη, η βαλίνη αναφέρεται σε διακλαδισμένα αμινοξέα που μεταβολίζουν τις πρωτεΐνες και χρησιμοποιούνται από τους μυς ως πηγή ενέργειας. Συμμετέχει στη ρύθμιση του νευρικού συστήματος και στις διαδικασίες του, έχει σταθεροποιητική επίδραση στις ορμόνες. Χωρίς βαλίνη, ο μεταβολισμός στον μυϊκό ιστό, η αναγέννησή του και η αποκατάσταση της βλάβης είναι αδύνατο. Τα πειράματα στους εργαστηριακούς αρουραίους έχουν δείξει ότι η βαλίνη αυξάνει τον συντονισμό των μυών και μειώνει την ευαισθησία του σώματος στον πόνο, το κρύο και τη θερμότητα κ.λπ. Παρεμβαίνει στη μείωση του επιπέδου της σεροτονίνης. Είναι απαραίτητο για τη διόρθωση μιας έντονης ανεπάρκειας αμινοξέων, που προκαλείται από την παρατεταμένη λήψη διαφόρων φαρμάκων και τον εθισμό σε αυτά. Αυτή είναι μία από τις πηγές των αρχικών ουσιών που είναι απαραίτητες για τη βιοσύνθεση του παντοθενικού οξέος (βιταμίνη Β3) και της πενικιλλίνης από το σώμα. Είναι επίσης αναγκαίο να διατηρηθεί normalnogoobmena άζωτο organizme.Ispolzuetsya στη θεραπεία της νόσου που προκαλείται από τους εθισμούς και ανεπάρκεια των αμινοξέων τους, της τοξικομανίας, κατάθλιψη, σκλήρυνση κατά πλάκας επειδή προστατεύει το έλυτρο μυελίνης που περιβάλλει τις νευρικές ίνες του εγκεφάλου και του νωτιαίου βαλίνη mozge.Nedostatok μπορεί να προκαλέσει ανεπάρκεια των βιταμινών Β και επηρεάζει τη μείωση της σεροτονίνης, μια χαλαρωτική ουσία που δίνει μια αίσθηση ηρεμίας. Είναι ένα αντικαταθλιπτικό. Με έντονη μυϊκή δραστηριότητα, ο αθλητισμός, έλλειψη bodybuilding της βαλίνης οδηγεί σε φθορά και καταστροφή των συσταλτικών πρωτεϊνών. Ακόμη και μια ελαφρά μείωση της ποσότητας βαλίνης που χρειάζεται το σώμα επηρεάζει την απορρόφηση άλλων αμινοξέων. Η βαλίνη, μαζί με λευκίνη και ισολευκίνη, χρησιμεύει ως πηγή ενέργειας στα μυϊκά κύτταρα, αυξάνει τον συντονισμό των μυών και μειώνει την ευαισθησία του σώματος στον πόνο, το κρύο και τη θερμότητα. Ένα από τα κύρια συστατικά στην ανάπτυξη και τη σύνθεση των ιστών του σώματος. Η κύρια πηγή είναι ζωικά προϊόντα.

  • Λευκίνη) HO2CCH (NH2) CH2CH (CH3) 2 = C6H13NO2

Isomeria Leucine D - L μορφή

Η λευκίνη είναι μέρος όλων των φυσικών πρωτεϊνών και προάγει τη σύνθεση πρωτεϊνών στους μυς και το συκώτι, αποτρέποντας την καταστροφή τους και επίσης χρησιμεύει ως πηγή ενέργειας σε κυτταρικό επίπεδο και αποτρέπει την υπερπαραγωγή της σεροτονίνης και τη σχετική κόπωση. Η έλλειψη αυτού του αμινοξέος μπορεί να προκληθεί είτε από κακή διατροφή είτε από έλλειψη βιταμίνης Β6. Η βαλίνη μαζί με λευκίνη και ισολευκίνη είναι μια πηγή ενέργειας στα μυϊκά κύτταρα και αποτρέπει τη μείωση των επιπέδων σεροτονίνης. Η ανεπάρκεια μπορεί να προκληθεί από την ανεπάρκεια βιταμινών της ομάδας Β. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της αναιμίας, της ηπατικής νόσου, των ανοσοποιητικών διαταραχών και άλλων ασθενειών. Βρίσκεται σε προϊόντα που περιέχουν υψηλής ποιότητας ζωικές πρωτεΐνες - κρέας, πουλερικά, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα. Είναι απαραίτητο όχι μόνο για τη σύνθεση πρωτεΐνης από το σώμα, αλλά και για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

  • Η ισολευκίνη HO2CCH (NH2) CH (CH3) CH2CH3 = C6H13O2N

Isolerein D - L Ισομερισμός

Συμμετέχει στην ανταλλαγή ενέργειας. Σε περίπτωση ανεπάρκειας ενζύμων που καταλύουν την αποκαρβοξυλίωση της ισολευκίνης, εμφανίζεται κετοξέωση. Η κατοχή πλευρικής αλυσίδας υδρογονανθράκων, η ισολευκίνη είναι μεταξύ των υδρόφοβων αμινοξέων. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό της πλευρικής αλυσίδας ισολευκίνης είναι η χειραλικότητά της (το δεύτερο τέτοιο αμινοξύ είναι η θρεονίνη). Για την ισολευκίνη, είναι δυνατά τέσσερα στερεοϊσομερή, συμπεριλαμβανομένων δύο πιθανών διαστερεοϊσομερών της L-ισολευκίνης. Στη φύση, ωστόσο, η ισολευκίνη υπάρχει μόνο σε μία εναντιομερική μορφή - (2S, 3S) -2-αμινο-3-μεθυλοπεντανοϊκό οξύ. Είναι ένα βασικό συστατικό του μυϊκού ιστού και ενεργεί ως εναλλακτική πηγή ενέργειας στο σώμα. Βρίσκεται σε προϊόντα που περιέχουν υψηλής ποιότητας ζωικές πρωτεΐνες - κρέας, πουλερικά, ψάρι, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα.

  • Λυσίνη KHO2CCH (NH2) (CH2) 4NH2 = C6H14N2O2

Ισομερισμός λυσίνης D - L μορφές

Περιλαμβάνεται σε όλες σχεδόν τις πρωτεΐνες. Απαραίτητο για ανάπτυξη, επισκευή ιστών, παραγωγή αντισωμάτων, ορμονών, ενζύμων, αλβουμίνης. Συμμετέχει στην επεξεργασία και αφομοίωση του σώματος με οξυγόνο. Αυτό το αμινοξύ έχει ένα αντιικό αποτέλεσμα, ειδικά για ιούς που προκαλούν έρπητα, οξείες αναπνευστικές λοιμώξεις. Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι η έλλειψη λυσίνης προκαλεί καταστάσεις ανοσοανεπάρκειας. Σερβίρει στο σώμα ως υλικό έναρξης για τη σύνθεση της καρνιτίνης. Αλλά αυτό απαιτεί επαρκή ποσότητα βιταμίνης C, βιταμινών Β και σιδήρου. Επίσης ενισχύει τη δράση της αργινίνης. Η έλλειψη λυσίνης επηρεάζει δυσμενώς τη σύνθεση πρωτεϊνών και, ως εκ τούτου, επιβραδύνει τον σχηματισμό μυών και συνδετικού ιστού. Διατηρεί το επίπεδο ενέργειας και διατηρεί την καρδιά υγιή, χάρη στην καρνιτίνη που σχηματίζεται από αυτήν. Μελέτες έχουν δείξει ότι μία εφάπαξ δόση 5000 mg λυσίνης αυξάνει το επίπεδο της καρνιτίνης 6 φορές. Για το σκοπό αυτό, οι βιταμίνες C, η θειαμίνη (Β1) και ο σίδηρος πρέπει να υπάρχουν σε επαρκείς ποσότητες. Συμμετέχει στο σχηματισμό επισκευασμάτων κολλαγόνου και ιστών. Χρησιμοποιείται στην περίοδο αποκατάστασης μετά από χειρουργική επέμβαση και αθλητικές κακώσεις. Βελτιώνει την απορρόφηση του ασβεστίου από το αίμα και το μεταφέρουν μέσα στον ιστό του οστού, έτσι ώστε να μπορεί να αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της θεραπείας και την υποδοχή προγράμματος πρόληψης osteoporoza.Sovmestny λυσίνη και αργινίνη (1-2 g ανά ημέρα) ενισχύει την ανοσοαπόκριση, ιδίως το ποσό και τη δραστικότητα των ουδετερόφιλων. Η λυσίνη ενισχύει τη δράση της αργινίνης. Μειώνει το επίπεδο των τριγλυκεριδίων στον ορό. Η λυσίνη σε συνδυασμό με την προλίνη και τη βιταμίνη C παρεμποδίζει το σχηματισμό λιποπρωτεϊνών που προκαλούν φραγμένες αρτηρίες, επομένως, θα είναι χρήσιμη στις καρδιαγγειακές παθολογίες. Επιβραδύνει τη ζημιά στο φακό, ιδιαίτερα σε διαβητικούς retinopatii.Defitsit λυσίνη επηρεάζει αρνητικά την πρωτεϊνική σύνθεση, η οποία οδηγεί σε κόπωση, κούραση και αδυναμία, ανορεξία, καχεκτική ανάπτυξη και απώλεια βάρους, αδυναμία συγκέντρωσης, ευερεθιστότητα, αιμορραγία στο βολβό του ματιού, απώλεια μαλλιών, αναιμία και προβλήματα στο αναπαραγωγικό σύστημα. Η συνθετική λυσίνη χρησιμοποιείται για τον εμπλουτισμό των ζωοτροφών και των προϊόντων διατροφής. Φάρμακα: Cardonat (περιέχει 50 mg λυσίνης). Είναι ένα σημαντικό συστατικό στην παραγωγή καρνιτίνης. Εξασφαλίζει σωστή απορρόφηση του ασβεστίου. συμμετέχει στο σχηματισμό κολλαγόνου (από το οποίο στη συνέχεια σχηματίζονται χόνδροι και συνδετικοί ιστοί). που συμμετέχουν ενεργά στην παραγωγή αντισωμάτων, ορμονών και ενζύμων. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η λυσίνη, βελτιώνοντας τη συνολική ισορροπία των θρεπτικών συστατικών, μπορεί να είναι χρήσιμη στην καταπολέμηση του έρπητα. Η ανεπάρκεια μπορεί να εκφραστεί με κόπωση, αδυναμία συγκέντρωσης, ευερεθιστότητα, βλάβη των οφθαλμικών αγγείων, απώλεια μαλλιών, αναιμία και προβλήματα στην αναπαραγωγική σφαίρα. Καλές πηγές είναι το τυρί, τα ψάρια.

  • Μεθειονίνη HO2CCH (NH2) CH2CH2SCH3 = C5H11NO2S

Ισομερισμός λυσίνης D - L μορφές

Βρίσκεται σε πολλές πρωτεΐνες και πεπτίδια (μεθειονίνη-εγκεφαλίνη, ωκυτοκίνη μεθειονίνη).Znachitelnoe ποσότητα μεθειονίνης που περιέχεται στο kazeine.Metionin χρησιμεύει επίσης ως οργανισμός δότης ομάδων μεθυλίου (ως μέρος της S-αδενοσυλ-μεθειονίνη) στη βιοσύνθεση της χολίνης, αδρεναλίνη και άλλοι. Είναι πηγή θείου στη βιοσύνθεση κυστεΐνης. Βοηθά στην πρόληψη του σχηματισμού των αποθεμάτων λίπους στο ήπαρ εμπλέκεται στην αναγέννηση του ήπατος και των νεφρών ιστών, ενισχύει την παραγωγή λεκιθίνης σε pecheni.Krome μεθειονίνη υποδοχή προκειμένου συμβάλλει στην επιταχυνόμενη πρωτεϊνική σύνθεση, διευκολύνοντας την ανάκτηση μετά από σωματική άσκηση. Παρέχει ανανεωτικές διαδικασίες. Το φαρμακολογικό φάρμακο μεθειονίνη έχει κάποια λιποτροπική επίδραση, αυξάνει τη σύνθεση χολίνης, λεκιθίνης και άλλων φωσφολιπιδίων, συμβάλλει σε κάποιο βαθμό στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και στη βελτίωση της αναλογίας φωσφολιπιδίων / χοληστερόλης. Βοηθά στη μείωση της εναπόθεσης ουδέτερου λίπους στο ήπαρ και στη βελτίωση της ηπατικής λειτουργίας. Μπορεί να έχει μέτρια αντι-καταθλιπτική επίδραση λόγω της επίδρασης στη βιοσύνθεση της αδρεναλίνης. Σημαντικό στον μεταβολισμό των λιπών και των πρωτεϊνών, το σώμα το χρησιμοποιεί επίσης για να παράγει κυστεΐνη. Είναι ένας σημαντικός προμηθευτής θείου, ο οποίος εμποδίζει τις διαταραχές στο σχηματισμό των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών. συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης, ενισχύοντας την παραγωγή λεκιθίνης από το ήπαρ. μειώνει το επίπεδο του λίπους στο ήπαρ, προστατεύει τα νεφρά, συμμετέχει στην απομάκρυνση βαρέων μετάλλων από το σώμα. ρυθμίζει τον σχηματισμό αμμωνίας και καθαρίζει τα ούρα από αυτό, γεγονός που μειώνει το φορτίο της κύστης. δρα στα θυλάκια των τριχών και στηρίζει την ανάπτυξη των τριχών. Κυρίως βρίσκεται στα θαλασσινά.

  • Θρεονίνη HO2CCH (NH2) CH (OH) CH3 = C4H9NO3

Ισομερισμός μορφής D-L της θρεονίνης

Μαζί με 19 άλλα πρωτεϊνικά αμινοξέα που εμπλέκονται στο σχηματισμό φυσικών πρωτεϊνών. Για τους ανθρώπους, η θρεονίνη είναι ένα απαραίτητο αμινοξύ. Η καθημερινή απαίτηση για θρεονίνης σε έναν ενήλικο είναι 0,5 g, για παιδιά - περίπου 3 φυτά g.Bakteriyami και θρεονίνη συντίθεται από ασπαρτικό οξύ μέσω του σχηματισμού της ομοσερίνης-Ο-φωσφορικό άλας. Όπως η μεθειονίνη, έχει λιποτροπικές ιδιότητες και είναι απαραίτητη για τη σύνθεση ανοσοσφαιρινών και αντισωμάτων για την κανονική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Συμμετέχει στην αποτοξίνωση του ήπατος, είναι ένα από τα στοιχεία του κολλαγόνου. Η έλλειψη θρεονίνης συμβάλλει στην ταχεία μείωση των ενεργειακών επιπέδων. Και η περίσσεια του οδηγεί σε αυξημένη συσσώρευση ουρικού οξέος. Ένα σημαντικό συστατικό στη σύνθεση των πουρινών, το οποίο, με τη σειρά του, αποσυνθέτει την ουρία, ένα υποπροϊόν της πρωτεϊνικής σύνθεσης. Ένα σημαντικό συστατικό της πρωτεΐνης κολλαγόνου, ελαστίνης και σμάλτου. συμμετέχει στον αγώνα κατά της εναπόθεσης λιπών στο ήπαρ. υποστηρίζει ομαλότερη πεπτική και εντερική οδό. παίρνει ένα γενικό ρόλο στις διαδικασίες του μεταβολισμού και της απορρόφησης. Περιέχονται σε τυριά, κρέας και θαλασσινά.

Ισομερισμός της μορφής D - L της Τρυπτοφάνης

Η τρυπτοφάνη είναι ένας βιολογικός πρόδρομος της σεροτονίνης, από τον οποίο στη συνέχεια συντίθενται μελατονίνη και νιασίνη. Προωθεί την αυξημένη έκκριση στον εγκέφαλο μιας σεροτονίνης νευροδιαβίβασης, εξισορροπώντας την ψυχή και τις αντιδράσεις μας. Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη σύνθεση της νιασίνης από το σώμα. Επιπλέον, η κατανάλωση τρυπτοφάνης αναγκάζει τον υποφυσιακό αδένα να παράγει περισσότερη αυξητική ορμόνη. Επίσης η τρυπτοφάνη είναι ένας βιοχημικός πρόδρομος των αλκαλοειδών ινδολίου. Για παράδειγμα, τρυπτοφάνη, τρυπταμίνης → → Διμεθυλοτρυπταμίνη → → ψιλοκίνη μεταβολίτη ψιλοκυβίνη τρυπτοφάνη - 5-υδροξυτρυπτοφάνη (5-ΗΤΡ) έχει προταθεί ως θεραπεία για την επιληψία και την κατάθλιψη, αλλά οι κλινικές δοκιμές δεν έχουν δώσει τελικά αποτελέσματα. 5-HTP διαπερνά εύκολα το φραγμό αίματος-εγκεφάλου και, επιπλέον, είναι γρήγορα αποκαρβοξυλιώνεται για να σεροτονίνη (5-υδροξυτρυπταμίνη ή 5-ΗΤ).Chasto υποβιταμίνωση από βιταμίνη Β3 συζυγές triptofana.V ανεπάρκεια όσον αφορά την μεταμόρφωση του 5-ΗΤΡ στη σεροτονίνη στο ήπαρ Υπάρχει σημαντικός κίνδυνος δυσπλασιών. Η τρυπτοφάνη έχει τον ισχυρότερο φθορισμό μεταξύ των 20 πρωτεϊνικών αμινοξέων. Η τρυπτοφάνη απορροφά την ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία με μήκος κύματος 280 nm (μέγιστο) και εκπέμπει solvatochromic στην περιοχή των 300-350 nm. Το μοριακό περιβάλλον της τρυπτοφάνης επηρεάζει τον φθορισμό του. Αυτή η επίδραση είναι σημαντική για τη μελέτη της καρδιακής πρωτεΐνης από την επίδραση της σεροτονίνης στην καρδιά. Πειράματα σε αρουραίους έχουν δείξει ότι μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε τρυπτοφάνη αυξάνει τη μέγιστη διάρκεια ζωής, αλλά αυξάνει τη θνησιμότητα στους νέους vozraste.Indolamin-2,3-διοξυγενάσης (ισοενζύμου-τρυπτοφάνη 2,3-διοξυγενάση) ενεργοποιείται κατά τη διάρκεια της ανοσοαπόκρισης, για να περιορίσουν την διαθεσιμότητα του τρυπτοφάνη για μολυσμένα με ιό ή καρκινικά κύτταρα. Υπάρχει μια ανεπιβεβαίωτη άποψη ότι η υπερβολική κατανάλωση ή η λήψη φαρμάκων που περιέχουν L-τρυπτοφάνη μπορεί να προκαλέσει ηωσινοφιλία-μυαλγία σε ευαίσθητους ανθρώπους. Είναι πρωταρχικής σημασίας σε σχέση με τη νιασίνη (βιταμίνη Β) και τη σεροτονίνη, η οποία, συμμετέχοντας στις διεργασίες του εγκεφάλου, ελέγχει την όρεξη, τον ύπνο, τη διάθεση και ένα όριο πόνου. Φυσικό χαλαρωτικό, βοηθά στην καταπολέμηση της αϋπνίας, προκαλώντας κανονικό ύπνο? βοηθά στην καταπολέμηση του άγχους και της κατάθλιψης. βοηθά στη θεραπεία πονοκεφάλων ημικρανίας. ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. μειώνει τον κίνδυνο σπασμών των αρτηριών και του καρδιακού μυός. μαζί με το Lysin παλεύει για τη μείωση της χοληστερόλης. Στον Καναδά και σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, συνταγογραφείται ως αντικαταθλιπτικό και υπνωτικό χάπι. Στις ΗΠΑ, αυτή η χρήση αντιμετωπίζεται με προσοχή. Βρίσκονται κυρίως σε σκληρά τυριά και σόγια.

Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη σύνθεση ινσουλίνης, παπαΐνης και μελανίνης και επίσης προάγει την έκκριση μεταβολικών προϊόντων από τα νεφρά και το ήπαρ. Ρυθμίζει επίσης το ρυθμό μεταβολισμού, για παράδειγμα, επιταχύνει την "καύση" των θρεπτικών ουσιών σε αφθονία. Χρησιμοποιείται από το σώμα για την παραγωγή τυροσίνης και τριών σημαντικών ορμονών - epinerphine, norepinerphine και θυροξίνης. Norepinerfin, μια ουσία που μεταδίδει σήματα από τα νευρικά κύτταρα στον εγκέφαλο. μας κρατά ξύπνιο και δεκτικό. μειώνει την πείνα. λειτουργεί ως αντικαταθλιπτικό και βοηθά στη βελτίωση της απόδοσης της μνήμης.

Απαραίτητο για τα παιδιά

Η ιστιδίνη C6H9N3O2 = C6H9N3O2

Ισομερισμός ιστιδίνης ιστιδίνης D - L μορφές

Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό των πρωτεϊνών, στη δημιουργία κόκκινου υλικού στο αίμα (αιμοσφαιρίνη), η σύνθεση των ερυθρών και των λευκών αιμοσφαιρίων, είναι ένας από τους σημαντικότερους ρυθμιστές της πήξης του αίματος. Είναι ευκολότερο από άλλα αμινοξέα που εκκρίνονται στα ούρα και βοηθά στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων των αλλεργιών. Μεγάλες δόσεις του στη διατροφή μπορεί να οδηγήσουν σε απώλεια ψευδαργύρου στο σώμα. Προωθεί την ανάπτυξη και την επισκευή των ιστών. Περιέχονται σε μεγάλες ποσότητες σε αιμοσφαιρίνη. που χρησιμοποιούνται στη θεραπεία της ρευματοειδούς αρθρίτιδας, των αλλεργιών, των ελκών και της αναιμίας. Η έλλειψη ιστιδίνης μπορεί να προκαλέσει απώλεια ακοής. Περιέχονται σε φέτα, χοιρινό, συκώτι και σόγια.

Ημι-αντικαταστάσιμα αμινοξέα

  • Τυροσίνη

Είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία των επινεφριδίων, του θυρεοειδούς αδένα και των υποθέσεων, τη δημιουργία των ερυθρών και των λευκών αιμοσφαιρίων. Προκαλεί αυξημένη έκκριση της αυξητικής ορμόνης από την υπόφυση. Χρησιμοποιείται από το σώμα αντί της φαινυλαλανίνης σε πρωτεϊνική σύνθεση. Πηγές - γάλα, κρέας, ψάρι. Ο εγκέφαλος χρησιμοποιεί την τυροσίνη στην παραγωγή της νορεπιφερίνης, η οποία αυξάνει τον ψυχικό τόνο. Τα πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα έχουν δείξει απόπειρες χρήσης τυροσίνης ως μέσου αντιμετώπισης της κόπωσης και του στρες.

Είναι μια σημαντική πηγή ενέργειας για τον μυϊκό ιστό, τον εγκέφαλο και το κεντρικό νευρικό σύστημα. ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα παράγοντας αντισώματα. συμμετέχει ενεργά στον μεταβολισμό των σακχάρων και των οργανικών οξέων.

Αντικαθιστώντα αμινοξέα

  • Αργινίνη

Είναι που εμπλέκονται στο μεταβολισμό και δεσμευτική της αμμωνίας, την επιτάχυνση της ανάκτησης των μεγάλων φορτίων, και είναι η πρώτη ύλη για την παραγωγή της ορνιθίνης, επιταχύνει το μεταβολισμό των λιπών και μειώνει τη συγκέντρωση της χοληστερόλης στο αίμα. Η L-αργινίνη προκαλεί επιβράδυνση στην ανάπτυξη όγκων και καρκίνων. Καθαρίζει το συκώτι. Βοηθά στην έκκριση της αυξητικής ορμόνης, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, προάγει την παραγωγή σπέρματος και είναι χρήσιμη στη θεραπεία διαταραχών και τραυματισμών των νεφρών. Απαραίτητη για την πρωτεϊνική σύνθεση και τη βέλτιστη ανάπτυξη. Η παρουσία της L-αργινίνης στο σώμα συμβάλλει στην ανάπτυξη της μυϊκής μάζας και μειώνει τα αποθέματα σωματικού λίπους. Είναι επίσης χρήσιμο στις διαταραχές του ήπατος, όπως η κίρρωση, για παράδειγμα. Δεν συνιστάται για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.

Χρησιμοποιείται για τη σύνθεση γλυκόζης στο σώμα. Συντίθεται από διακλαδισμένα αμινοξέα και κατά τη διαδικασία καταβολισμού χρησιμεύει ως φορέας άζωτο από τους μυς στο ήπαρ. Η ασπαραγίνη χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη για την παραγωγή ασπαρτικού οξέος, η οποία εμπλέκεται στο ανοσοποιητικό σύστημα και χρησιμεύει στη σύνθεση DNA και RNA. Το ασπαρτικό οξύ συμβάλλει επίσης στη μετατροπή των υδατανθράκων σε γλυκόζη και την παροχή γλυκογόνου. Είναι μια σημαντική πηγή ενέργειας για τον μυϊκό ιστό, τον εγκέφαλο και το κεντρικό νευρικό σύστημα. ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα παράγοντας αντισώματα. συμμετέχει ενεργά στον μεταβολισμό των σακχάρων και org. οξέα.

Αποτελείται από το γλουταμικό οξύ με την προσθήκη αμμωνίας και παίζει σημαντικό ρόλο στη σύνθεση του γλυκογόνου και την ανταλλαγή ενέργειας στα μυϊκά κύτταρα. Κατά τον καταβολισμό, η γλουταμίνη υποστηρίζει τη σύνθεση πρωτεϊνών και σταθεροποιεί την κατακράτηση υγρών μέσα στα κύτταρα. Το γλουταμινικό οξύ είναι ένα ενδιάμεσο στάδιο στη διάσπαση των αμινοξέων. Σημαντικό για την ομαλοποίηση του σακχάρου του αίματος, ενισχύουν την υγεία του εγκεφάλου, στη θεραπεία της ανικανότητας στην αντιμετώπιση του αλκοολισμού, που βοηθά στην καταπολέμηση της κόπωσης, διαταραχές του εγκεφάλου - επιληψία, σχιζοφρένεια και μια καθυστέρηση, απαραίτητα για τη θεραπεία των ελκών του στομάχου, και την προώθηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος. Στον εγκέφαλο, μετατρέπεται σε γλουταμικό οξύ, σημαντικό για τη λειτουργία του εγκεφάλου. Όταν χρησιμοποιείται, η γλουταμίνη δεν πρέπει να συγχέεται με το γλουταμινικό οξύ, τα φάρμακα αυτά διαφέρουν ως προς τη δράση τους.

Θεωρείται φυσικό «καύσιμο» για τον εγκέφαλο, βελτιώνει τις ψυχικές ικανότητες. βοηθά στην επιτάχυνση της θεραπείας των ελκών, αυξάνει την αντίσταση στην κόπωση.

Σημαντικό για τη δημιουργία συνδετικού ιστού. Η έλλειψη γλυκίνης προκαλεί εξασθένηση του συνδετικού ιστού. Ενεργεί ενεργά στην παροχή οξυγόνου στη διαδικασία σχηματισμού νέων κυττάρων. Είναι ένας σημαντικός συμμετέχων στην παραγωγή ορμονών υπεύθυνων για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Σημαντικό για τις αρθρώσεις και την καρδιά. Με παρατεταμένη έλλειψη ή υπέρταση κατά τη διάρκεια σωματικής άσκησης, χρησιμοποιείται ως πηγή ενέργειας για τους μυς. Serine

Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στον ενεργειακό εφοδιασμό και είναι υπεύθυνος για τις διαδικασίες απομνημόνευσης και σκέψης. Αυτό είναι ένα από τα πιο σημαντικά αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την παραγωγή κυτταρικής ενέργειας, η οποία επίσης διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού. Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Ενεργεί ενεργά στην απομάκρυνση της αμμωνίας, επιβλαβούς για το κεντρικό νευρικό σύστημα. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι το ασπαρτικό οξύ μπορεί να αυξήσει την αντίσταση στην κόπωση.

Η καρνιτίνη συμβάλλει στη δέσμευση και απομάκρυνση των μακριών αλυσίδων λιπαρών οξέων από το σώμα. Το ήπαρ και τα νεφρά παράγουν καρνιτίνη από άλλα δύο αμινοξέα, γλουταμίνη και μεθειονίνη. Σε μεγάλες ποσότητες παρέχεται στο σώμα με κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα. Υπάρχουν διάφοροι τύποι καρνιτίνης. Η D-καρνιτίνη είναι επικίνδυνη επειδή μειώνει την ανεξάρτητη παραγωγή καρνιτίνης στο σώμα. Τα παρασκευάσματα L-καρνιτίνης θεωρούνται λιγότερο επικίνδυνα από την άποψη αυτή. Η πρόληψη της αύξησης των αποθεμάτων λίπους αυτού του αμινοξέος είναι σημαντική για τη μείωση του βάρους και τη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Ο οργανισμός παράγει καρνιτίνη μόνο με την παρουσία επαρκούς ποσότητας λυσίνης, σιδήρου και των ενζύμων Β19 και Β69. Οι χορτοφάγοι είναι πιο επιρρεπείς σε έλλειψη καρνιτίνης, καθώς η δίαιτά τους είναι πολύ λιγότερη λυσίνη. Η καρνιτίνη αυξάνει επίσης την αποτελεσματικότητα των αντιοξειδωτικών - βιταμινών C και E. Πιστεύεται ότι για την καλύτερη αξιοποίηση του λίπους, η ημερήσια δόση καρνιτίνης πρέπει να είναι 1500 χιλιοστόγραμμα.

Η ορνιθίνη προάγει την παραγωγή αυξητικής ορμόνης, η οποία σε συνδυασμό με L-αργινίνη και L-καρνιτίνη προάγει τη δευτερογενή χρήση της περίσσειας λίπους στον μεταβολισμό. Απαραίτητο για το ήπαρ και το ανοσοποιητικό σύστημα.

Εξαιρετικά σημαντική για την καλή λειτουργία των συνδέσμων και των αρθρώσεων. συμμετέχει επίσης στη διατήρηση της υγείας και την ενίσχυση του καρδιακού μυός.

Συμμετέχει στην αποθήκευση του γλυκογόνου από το ήπαρ και τους μυς. συμμετέχει ενεργά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, παρέχοντας αντισώματα. σχηματίζει λίπος "καλύπτει" γύρω από τις νευρικές ίνες.

Σταθεροποιεί τη διέγερση των μεμβρανών, η οποία είναι πολύ σημαντική για τον έλεγχο των επιληπτικών κρίσεων. Η ταυρίνη και το θείο θεωρούνται αναγκαίοι παράγοντες για τον έλεγχο της πληθώρας των βιοχημικών αλλαγών που συμβαίνουν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας γήρανσης. που εμπλέκονται στην απελευθέρωση του σώματος από τις ελεύθερες ρίζες.

Πίνακας απαραίτητων αμινοξέων

Η περιεκτικότητα σε απαραίτητα αμινοξέα σε ορισμένες ζωικές τροφές (η περιεκτικότητα σε αμινοξέα σε γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια προϊόντος)

Η περιεκτικότητα των βασικών αμινοξέων σε ορισμένα φυτικά τρόφιμα (η περιεκτικότητα σε αμινοξέα σε γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια)

Καρκίνο Του Δέρματος

Καρκίνο Του Εγκεφάλου